秋天到了，這「四寶」一定要多吃！

秋天百科簡介

秋天，又稱秋季，一年四季的第三季，由夏季到冬季的過渡季，北半球為9至11月，南半球為3至5月，天文為秋分到冬至。氣象工作者研究物候學標準是：炎熱過後，五天平均氣溫穩定在22度以下時就算進入了秋季，低於10度時秋季結束。

自然景觀最明顯的變化在樹木上面，城市裡會開始清掃大量的落葉，山區則湧進不少觀賞紅葉的遊客們。

立秋，標誌著秋季的來臨，應陰陽交替的變化進行調整。立秋後，起居宜早睡早起，飲食宜少辛多酸，保健易多動少怒。

秋天

夏季，人們大多貪冷食，脾胃功能多少都會受到損傷，短時間是恢復不過來的。若這時再進補高脂肪食物，必然會增添脾胃負擔，用一些素食來進補，既可起到補虛的效果，又會增加你意想不到的效果。

夏季

1、紅薯在秋季成熟，屬於當季食品。紅薯中的胡蘿蔔素含量很高，對保護視力有好處；白薯的粗纖維含量高，含糖量比紅薯高，紫心紅薯硒和花青素含量較高，具有抗氧化功能。腸胃功能比較弱的人，紅薯要少吃。

紅薯

2、芋頭有調中益氣、解毒消腫、寬腸止渴等功效。芋頭也有護膚的作用，常食芋頭，可改善皮膚彈性，提高皮膚的抗病能力，使皮膚變得光潔。乾燥的秋天，適合多吃芋頭，潤澤肌膚。生芋頭有微毒，吃時必須熟透，生芋頭中的黏液觸及咽喉，會產生癢痛，熟吃則不會。

芋頭

3、花生也被叫做小長生果，具有醒脾、潤肺化痰、清咽止咳的功效。對於營養不良、燥咳少痰、大便燥結等病症有很好的改善功效。其次，花生中含蛋白及氨基酸可提高記憶力，延緩衰老，它所含的VE可延緩組織老化，並增強肝臟解毒功能。

花生

4、山藥為補中益氣葯，具有補益脾胃的作用，它是秋季最佳滋補食品。可益氣養血暖手腳。可補益中氣防感冒。

山藥

立秋後，保健上宜多動少怒，立秋後宜安養神氣，寧神定志，保持愉快的心情，以使肺氣清肅，順應秋季容平的氣候特徵，切忌抑鬱惱怒。在運動方面，立秋過後可逐漸增大運動量，可選擇慢跑、散步、球類運動等，但仍應避免過度出汗。

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