車厘子的四大營養功效

車厘子是和營養很像的一種水果，當然還是有差別的，關鍵在其營養和功效上面，那麼車厘子有什麼營養功效呢？如何正確的保持車厘子呢？今日小編帶大家一一的了解下吧！

車厘子的功效與作用

1、緩解眼睛疲勞，保護視力

車厘子維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍以上。長時間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視，所以車厘子是保護視力的絕佳水果。

2、養顏美容

車厘子營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，經常食用車厘子不僅可以養顏美容，使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑；常用車厘子汁塗擦面部及皺紋處，還能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

3、抗貧血，促進血液生成

車厘子含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。常食車厘子可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

4、防治麻疹

麻疹流行時，給小兒飲用車厘子汁能夠預防感染。車厘子核則具有發汗透疹解毒的作用。

車厘子怎麼保存

1、車厘子能保存七天

一般情況下，新鮮的車厘子可以保存七天左右，大家平時購買時，一定要挑選新鮮，飽滿而且沒有傷痕的車厘子，如果購買時車厘子就已經不新鮮，它是不能保存七天，大約兩三天就會變質。

2、車厘子要冷藏保存

車厘子這種水果購買以後應該冷藏保存，及時把它放在冰箱的冷藏櫃中，最好是在零度的條件下保存，放入冷藏以前可以把它用保鮮袋密封起來，但是如果不是在零度的保鮮櫃中保存，車厘子就不能密封，不然會就質更快。

3、絕緣陽光和水

車厘子在保存時，一定要注意不能見陽光，也不能沾水，沾水以後的車厘子很容易變質，如果清洗以後沒有吃完再想保存起來，必須把它表面的水分擦乾。車裡子是一種性質溫和的水果，能補益氣血卻不能多吃，過量食用會出現噁心和上火以及流鼻血等多種不良癥狀。

車厘子上火嗎

水果和人一樣有陰陽寒熱之分，車厘子就是屬於溫性的一種水果，正常來說是不會引起上火的，但是由於這種水果的糖分和植物酸的含量都很高，自身火氣旺盛的人或者大量食用車厘子就可能引起上火。

車厘子自身含有一定的氰類物質，不適合大量食用，吃過多可能引起急性中毒現象也會導致上火，每次食用10顆左右即可，每天可食用30~40顆。（參考網站：中華養生網）

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