寶寶可以吃輔食後，最經常吃的就是粥、米飯還有麵條，有時候不止寶寶吃膩了，媽媽也做膩了，怎麼樣吃出新花樣。郝開心的奶奶最近從山東遠道而來看孫子，奶奶最拿手的就是麵食，包子、餃子、饅頭花捲還有麵餅輪番上陣吃得寶寶不亦樂乎，其中數麵疙瘩最得郝開心的胃口，每次煮麵疙瘩吃飯都特別積極主動，麵疙瘩好吃而且養胃，特別適合小朋友吃。於是開心媽特意從婆婆那討來方子，發現原來還如此簡單快手，家有小寶寶都可以試試，說不定他也好那口呢。

今天和大家一起學習的是絲瓜雞蛋麵疙瘩，小朋友在夏天的時候吃一些絲瓜能夠清熱下火，減少濕氣治療痱熱，還能通便適合便秘的寶寶，挑選絲瓜盡量選擇嫩一點的，比較適合寶寶。

1、絲瓜切小塊備用，雞蛋打散備用。

2、找一個大一點的盆，倒入適量麵粉，少量倒水，用筷子拌勻，一點點加水，水太多麵疙瘩就會太大。少量多次加水，知道所有的面都變成碎碎的麵疙瘩。這個步驟最關鍵，需要多一點耐心。（用雞蛋液和面也是可以的）

3、熱鍋，倒油，翻炒絲瓜。

4、翻炒得差不多後，倒水燒煮，水的量依據吃的分量決定。

5、水開後，下麵疙瘩。

6、麵疙瘩燒開後，倒入雞蛋液，過一小會兒關火。

7、然後加一點香油，如果寶寶一歲以內不加鹽，一歲以後加一點鹽。一碗香氣四溢的麵疙瘩就做好了。

怎麼樣，是不是很簡單。更簡單的辦法是不用炒，把蔬菜放到水裡煮開後放麵疙瘩。這樣的麵疙瘩比較清淡一些。依照這個方子，可以舉一反三，可以做很多口味的麵疙瘩。西紅柿雞蛋麵疙瘩，青菜雞蛋麵疙瘩，胡蘿蔔牛肉麵疙瘩等等，只要你能想到都可以動手做一做。

希望你的寶寶也能食指大動、胃口大開，把你做的麵疙瘩吃光光。

我是阿璇璇，養育一個一歲半的孩子，會一些心理學，喜歡攝影、寫作，熱愛生活。這個訂閱號分享的，都是開心媽在育兒上走過的路、掉過的坑，經過思考、實踐而得的經驗，如果你想了解更多的育兒知識，歡迎點擊右上角「關注」，訂閱開心媽的專欄，歡迎轉發、分享、留言評論，有任何關於育兒的問題都可以隨時討論。本文原創，轉載請聯繫本人。

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