備孕為什麼要吃葉酸？

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不少朋友都知道備孕要吃葉酸，但為什麼要吃、吃哪種、吃多少卻未必清楚。一起來看看。

為什麼要吃葉酸？

葉酸缺乏除了可以導致胎兒神經管畸形外，還可以導致眼、口唇、齶、胃腸道、心血管、腎、骨骼等器官發生畸形，以及使孕婦先兆子癇、胎盤早剝的發生率增高等。

中國營養學會在《中國居民膳食指南》中建議，育齡婦女最遲應從孕前3個月開始每日補充葉酸400微克，並持續至整個孕期。

什麼時候吃葉酸？

因為不少婦女在懷孕成功後5周或更晚才意識到自己懷孕，但是神經管在頭4周形成，如果缺乏葉酸，畸形有可能已經開始。研究顯示在服用葉酸4周以後，體內葉酸缺乏的狀態才能得到明顯改善。

所以，最好從計劃懷孕（最遲孕前3個月）開始每天補充400微克葉酸，至少到懷孕後3個月，如果有條件，可以繼續服用到孕期結束。

吃多少葉酸？

中國營養學會在《中國居民膳食營養素參考攝入量》（2013年版）中對孕婦每天的葉酸推薦攝入量為600微克，可耐受最高攝入量（UL）為1000微克，也就是說最高不超過1毫克。

葉酸不足或過量對胎兒和孕婦都有傷害，葉酸劑量不足時，胎兒易先患有神經管缺陷、唐氏綜合征以及先天性心臟病；孕婦易患貧血、妊娠高血壓、早產、習慣性流產；葉酸劑量過多，則胎兒的鋅吸收能力異常，發育也會異常，孕婦更可能有患腫瘤的風險。

吃哪種葉酸？

常見富含葉酸的食物有動物肝臟、豆類（如黃豆）、酵母、堅果類、深綠色葉類蔬菜(如菠菜、萵苣、蘆筍、油菜、西蘭花)、水果（如橘、草莓）等。

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