香蕉吐司黃金卷，家用鐵鍋就能輕鬆做出來

早點於很多人而言，十分奢侈，並不是說價格有多昂貴，而是很多人都沒時間來得及吃：嫌麻煩或者是想多睡一會兒。早餐被譽為黃金餐，還是吃更好一些。一點都不麻煩，而且還吃得特別，一個鐵鍋，就能做出一道元氣早點——香蕉吐司黃金卷！

備料

食材：吐司片（麵包店買的全麥片）；香蕉3個；雞蛋1枚；

調料：植物油一丁點。

烹飪方法

1.取出吐司片，擀成薄皮，備用（有擀麵杖會很好擀，沒有話用筷子，或者直接用手掌壓，即可）；

2.雞蛋敲碎，攪拌，蛋液倒入淺口盤，備用；

3.香蕉搗碎成泥；

4.將香蕉泥抹在吐司片上（香蕉泥比較甜膩，抹的時候最好少抹一些），然後捲成卷（因要卷卷，所以抹泥的時候，最好留出邊沿不抹）；

5.鍋面抹上一點油（千萬不要多，只需要油油鍋即可，用廚房紙巾擦拭一遍即可）；

6.卷好的香蕉吐司卷在蛋液中滾上一圈，然後放入熱鍋再滾上一圈；

7.歐了，可以裝盤品用了。

最後一定要提醒大家：香蕉要少抹，油千萬不要放多。

吃的時候，配上一杯牛奶，味道更佳！

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