野菜養生，可不是所有的野菜都能吃 這三大禁忌一定要知道
養生
09-15
大家都知道，鄉下的條件非常適合植物生長，所以經常可以看到各種野菜，其中不乏價值很高的。不過值得提醒的是，並非所有的野菜都能吃，這三大禁忌要知道。
食用野菜的3大禁忌：
1、不知道的不要吃
不要隨意採摘農村、城市路邊的野菜，工業區的野菜不要踩，不認識的野菜不要隨便吃。
2、吃之前得熱焯
有些野菜是含有微毒的，在吃之前先用熱水焯一下，這樣會去掉野菜自身的苦味，口感會變得很好。
3、用鹽水浸泡
野菜上面有很多雜質和細菌的，洗乾淨後在淡鹽水中進行浸泡，不要低於1個小時的時間！
