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多動症別吃這些食物啊!多動症兒童們的飲食禁忌

中國人吃飯講究「色、香、味」俱全,因此,在做菜時總是要加一些事物調味品或調色劑,食物調味品的種類較多,而調色劑顏色也多,可使食品變成橘紅色、蘋果色、醬紅色等各種顏色。

研究表明,兒童患多動症可能與其飲食有關係。大量進食含有酪氨酸、水楊酸鹽的食物以及進食加入調味品、人工色素和受鉛污染的食物,均可在一定程度上刺激兒童神經,使具有發生多動症遺傳素質的兒童發生多動症,或者使多動癥狀加重。

很多家長也會注意到,孩子吃了某些食品之後會變得特別亢奮、難以入睡,尤其是攝入巧克力、含糖高的甜食、高脂肪食物及某些含蘇打多、色素多的飲料後,會顯得精力充沛、情緒高昂、極度活躍。因此,有人認為某些食品也是多動症的原因之一。

小心!這些食物「吃」出多動症

1、應少食含鋁食物

因為鋁是一種威脅人體健康的金屬。食鋁過多可致智力減退,記憶力下降,食欲不振,消化不良。多動症患兒應少吃油條,因為製作油條需要在麵粉中加入明礬,而明礬的化學成分為硫酸鉀鋁。因此,吃油條對小兒的智力發育不利。

2、應少食含鉛食物

因為鉛可使孩子視覺運動、記憶感覺、形象思維、行為等發生改變,出現多動,所以多動症患兒應少食含鉛的皮蛋、貝類等食品。 同時,多動症小兒不要使用沒有塗膜的鋁質食具、容器、或用其煮高蛋白、酸性食物和飲料。

3、應少食含酷氨和甲基水楊酸酸的食物

如挂面、糕點等。如西紅柿、楊桃、楊梅等。

5、飲食中不要加入辛辣的調味品

如胡椒之類,也不宜食用含有酒石黃色素的食物,及貝類、柑欖等食物。

6、不要飲用酒精類飲料

因酒精生產過程中最易受鉛污染,酒精進入體內還會促進消化道對鉛的吸收。(需要特別提醒的是,現在市面上新式飲料五花八門,家長們在購物過程中最好多看一眼,盡量讓孩子不接觸含酒精飲料。)

注意!多吃這些,好處多多

1、應多食含鐵豐富的食物

因為鐵是造血的原料,缺鐵會使大腦的功能紊亂,影響兒童的情緒,加重多動癥狀。因此多動症孩子,應多食含鐵豐富的食物,如肝臟、禽血、瘦血等。

2、應多食含鋅豐富的食物

因為鋅是人體內的微量無素,與人體的生長發育密切有關。鋅缺管常使兒童食欲不振,發育遲緩,智力減退。研究發現,學習成績優良的學生,大多數頭髮中鋅含量較高。所以,常吃含鋅豐富的食物,如蛋類、肝臟、豆類、花生等對提高智力有一定幫助。

改變孩子的飲食不是一件容易的事情,但這也是我們日常生活中最有能力掌控的一件事。好的健康食物是天然的大腦保健品。正確的飲食對兒童的注意穩定及持久性,情緒穩定及調控力,都有著不可小覷的作用。當然,這些改變都是比較微妙的,多動症癥狀的控制大部分還是需要依靠醫療和適當的行為管理。

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