長壽"第一湯、第一肉、第一糧,第一果…"天天都能吃,家家都有!
長壽「第一湯」
海帶豆腐湯
豆腐與海帶的搭配,算是珠聯璧合,
日本人認為它們是長生不老的「妙藥」。
海帶和豆腐都有阻礙人體吸收尼古丁的功能,還可幫助身體排出毒素。經常抽煙的人可以常喝一碗海帶豆腐湯,雖然不會把煙戒掉,卻能通過簡單的食物使身體少受一點傷害。
長壽「第一肉」
墨魚
墨魚可以說全身是寶,不但味感鮮脆爽口,
具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。
每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。
長壽「第一雜糧」
紅薯
紅薯又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,
有「長壽食品」之譽
。長壽「第一豆」
黃豆
黃豆享有「豆中之王」的美稱,每天吃點黃豆、豆製品或喝杯豆漿是眾多營養學家的建議。黃豆富含多種營養素,對健康的貢獻更是「不可斗量」。
長壽「第一堅果」
花生
花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱「長生果」,並且和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」。
長壽第一「食物葯」
山藥
山藥不僅有「神仙之食」的美譽,還有「食物葯」的功效。
山藥能補腎填精,精足則陰強、目明、耳聰。山藥能補五勞七傷,有去涼風,鎮心神,安靈魂,補心氣缺少,開達心孔,多記事的功效與作用。長壽「第一補」
枸杞
《本草綱目》記載:「枸杞,補腎生精,養肝……明目安神,令人長壽。」
溫馨提示
:嚼枸杞時要注意,數量上最好減半,否則容易滋補過度。腹瀉的人忌吃,一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞最佳。
長壽「第一粥」
燕麥小米粥
燕麥粥是有名的 「長壽粥」,很多百歲老人都有喝燕麥粥的習慣。燕麥的醫療價值和保健作用已被古今中外醫學界所公認,燕麥可以有效
降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病
等多種功效。小米同樣也有很好的食療功效,它不僅能補脾胃、補腎,還有很好的
安神鎮靜、促進睡眠
的作用。長壽「第一飲」
黃酒
黃酒含有21種氨基酸,其中包括有數種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽為「
液體蛋糕
」。長壽「第一水果」
梨
梨中含有大量的維生素A,胡蘿蔔素,蛋白質,糖類、鈣、磷。具有降壓、清熱、鎮靜的作用,對於治療心臟病、頭暈目眩耳鳴,都有很好的治療效果。像老年人可以多吃一些梨,可以幫助凈化人體器官,存儲鈣營養,軟化血管起到補鈣的作用。
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