雜糧粥怎麼做好吃？想要養生的一定要學起來

雜糧是粗糧，非常吃的時候非常好消化，而且雜糧非常多，不同的雜糧有不同的養生效果，雜糧粥綜合了各種雜糧，吃起來能夠補充各種人體所需，而且雜糧的口感都不一樣，煮在一起變成更特別的口感，讓吃慣了白米粥的人愛不釋手。

那麼如何燉煮出好吃的雜糧粥呢，下面一起來學習製作方法。雜糧粥的食材就是雜糧，煮粥之前選擇好自己喜歡的雜糧。

首先將洗好的雜糧取適量放入碗中。雜糧都是糧食，所以幾種雜糧混合在一起都是可以吃的，不用擔心食物相剋中毒之類的事情發生。如果放的雜糧種類比較多，取糧食的時候要注意不要取太多，以免造成浪費。將準備好的米混合在一起，放入水盆中搓洗乾淨，雜糧的顆粒都是不一樣的，所以搓洗的以後一定要都搓洗一下，以免清洗不到位，影響健康。

將清洗乾淨的雜糧倒入清洗乾淨的燉鍋中，加入適量的水，插上電源，選擇合適的燉煮時間就可以等待雜糧粥燉好了。燉煮雜糧粥的時候要注意，雜糧的顆粒不一樣，煮熟的時間也是不一樣的，盡量選擇比較難煮熟的雜糧所需要的時間為燉煮時間，這樣才不至於雜糧粥出現夾生。

糧食燉煮時間長了會更軟糯，所以不要擔心有的雜糧燉的太爛影響口感。燉煮好的雜糧粥用勺子攪拌一下，盛在碗中，按自己喜歡的口味加入紅糖，攪拌均勻就可以開始吃了。

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