沒吃過之前你看覺得怪怪的，但是它們也是獨特的組合

炒西紅柿很好吃，炒茄子也是很好吃的，但是如果之前沒吃過這兩者的組合，可能會覺得怪怪的。但其實它們也可以放在一起炒。

西紅柿炒茄子的材料

主要的材料其實也就是西紅柿和茄子，不需要太多，各準備一個即可。另外準備一點辣椒，和蔥蒜以及適量的調味品。

做的時候要做成什麼形狀的可以根據自己的意願，切成塊，切成條都可以。

西紅柿炒茄子的方法

將西紅柿切成塊，茄子切成條的，而辣椒切成圈，蔥和蒜切成末。

然後在鍋里放上油，將蔥和蒜放進去炒，然後放進去茄子翻炒，先翻炒一會，然後加入西紅柿和辣椒一起炒，等西紅柿炒出來湯汁之後，就可以出鍋了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！