瘦肉湯里加點它,就是小兒安全有效的驅蛔蟲藥膳!
健康
09-15
這是小時候媽媽偶爾會做給我們吃的湯,簡簡單單的瘦肉湯因為加了使君子,清香好聞非常開胃,關鍵是它還能驅蛔蟲。
使君子,驅蛔蟲、驅蟯蟲、抗皮膚真菌、抗腸寄生蟲,是最有效的驅蛔中藥之一,適用於小兒身體虛熱而有蛔蟲者。遇到兒童不想吃東西,面色花白,日漸消瘦,腹脹蟲痛、口渴煩躁等癥狀出現時就可服食。如服使君子肉後出現頭昏、噁心、嘔吐、便秘等癥狀時,將使君子的殼煎水代茶飲,即可解除。
使君子蒸豬瘦肉
材料:使君子8克,豬肉(瘦)100克,鹽2克
養生功效:可治小兒腸道蛔蟲、營養不良等症。每
1、使君子洗凈去殼取仁,瀝干水;
2、使君子仁同豬瘦肉共剁成肉漿,放入碗里,加入鮮湯,放少量鹽拌均勻,上籠蒸熟。
連服兩晚,食肉喝湯,使君子不克過量,我一般只放一個,嫌剁在肉麻煩,也可以直接把殼咬開扔在湯里即可。如果孩子不喜歡吃肉,就蒸雞蛋羹時放一個,效果也一樣。
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