用-8℃的凍葡萄釀的酒，甜到心裡！

冰酒出現在200年前的歐洲，對於中國人來說，可能並不常見。但

今天我們要介紹的，卻是非常優秀的國產冰酒。

味道很甜，但豐富的果酸卻讓它甜而不膩，是一種高貴的甜味。

通常被當作餐後酒來飲用。

也可以冰鎮後像喝飲料一樣獨飲，冰爽順滑、甜而不膩，愛冰酒的人對它不能自拔，不愛的人，也會喝一口就愛上它。

冰酒中含有15%～25%的葡萄糖和果糖，還富含鈣、鉀、鎂、磷、鐵、鋅、硒等微量元素，這些營養成分都能直接被人體吸收。

所以

適當飲用冰酒，具有極好的保健作用。

冰酒與生俱來的濃郁甜味，緣於釀造冰酒所使用的葡萄。

寒冬里，溫度降到零下8度，葡萄積著雪掛在枝頭，水分結成冰塊，但是糖分不減。

這種葡萄，榨出的葡萄汁極其濃稠，甜度很高，釀出的葡萄酒超級甜。

而其中天然、飽滿的果酸，又中和了甜度，造就了冰酒甜到極致，卻絲毫不膩的口感。

所以，冰酒是低溫產區的產物。

位於我國高緯度地區的中俄邊陲小城東寧，年平均氣溫6℃，晝夜溫差將近20℃，有利於葡萄的種植，以及糖分的堆積。

一條生活館精選2款產自東寧的芬河帝堡冰酒，還有1款具有美容保健功效的藍莓酒。

這3款酒，可以獨飲，也可以作為餐後酒，還可以作為送禮佳品。

凈含量：375ml 酒精度：11～12.5 vol，一條新品特惠：

芬河帝堡 冰酒2014：

新品特惠價

￥

338

/瓶

（市場指導價

￥

376

/瓶

）

芬河帝堡 冰酒2015：

新品特惠價

￥

289

/瓶

（市場指導價

￥

376

/瓶

）

芬河帝堡 藍莓酒2010：

新品特惠價

￥

186

/瓶

（市場指導價

￥

218

/瓶

）

9月20日23:59特惠結束。

 

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芬河帝堡 冰酒 2014

這款2014年份的冰酒，榮獲2016年品醇客世界葡萄酒大賽金獎。

酒體醇厚絲滑，帶著果脯和蜂蜜的甜香，易飲度非常高。

Tips：品醇客世界葡萄酒大獎（DWWA）是全球最具聲望、也最受信賴的葡萄酒競賽。

酒液呈透亮的淺金色，泛著天然的琥珀光澤。初聞略帶煙熏味，

主體的香氣是果脯和蜂蜜的甜香。

因為用的是全新法國橡木桶進行陳釀，所以香氣中隱隱帶有木香。

入口後，木香更加明顯，煙熏味依舊相隨，有一種在林間木屋裡烤火的幸福感。

將酒液咽下後細細回味，還會品味出一絲野花的芬芳。酒精度雖然有12.5度，但因為甜味突出，

幾乎感受不到酒精的存在。

搭配這款酒最好的就是甜品了，但是甜品一定不能比冰酒更甜。

飲用前冰鎮到5

℃

～7℃口感最好，開瓶後要等十幾分鐘，讓長時間密封的冰酒與空氣充分融合，再倒入杯中。

可以冰鎮一下單獨品嘗，也可以配上零食、水果來飲用。

一口甜到心裡，又絲毫不醉人。

三五好友歡聚，正餐之後的午後時光，可以搭配零食、糕點、水果，開幾瓶冰酒暢飲，談笑風生間暢享相聚的時光。

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芬河帝堡 冰酒 2015

這款冰酒產自酒庄中的單一園，位於光照均勻的斜坡上，土壤中

富含玄武岩

，因此甜度更好，風味也更濃郁。

這款酒榮獲2017年品醇客世界葡萄酒大賽金獎。

Tips：玄武岩能保存水分、保存熱量，在夜間釋放給葡萄藤。

酒液呈透亮的淺金色，看起來晶瑩剔透，泛著柔順的金色光澤。

將酒倒入細長的香檳杯中，晃動酒杯後深吸一口酒香，會嗅到

濃郁的野花、蜂蜜、還有熱帶水果的複合香氣，

香味濃郁而醉人。

入口後，醇厚甘甜的蜂蜜味道迅速將味蕾包裹。

慢慢可以品嘗出

馥郁的花香和熱帶水果的香氣，夾雜著一點點礦物感。

沒有很澀口的味道，酒體豐盈而柔和，回味悠長。

隨意的鹹味小食或者曲奇餅乾，就可以搭配冰酒。

休閑的假日里，一個人坐在家中地毯上，開一瓶冰酒，在微醺和寵溺的甜味里，緩解一周的疲勞。

凈含量：375ml 酒精度：11～12.5 vol，一條新品特惠：

芬河帝堡 冰酒2014：

新品特惠價

￥

338

/瓶

（市場指導價

￥

376

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芬河帝堡 冰酒2015：

新品特惠價

￥

289

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（市場指導價

￥

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芬河帝堡 藍莓酒2010：

新品特惠價

￥

186

/瓶

（市場指導價

￥

218

/瓶

）

9月20日23:59特惠結束。

 

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芬河帝堡 藍莓酒 2010

這款酒

獲得2013年中國國際葡萄酒·烈酒品評賽（vinalies china）銀獎。

釀造這款酒的藍莓和藍靛果

中，

含有大量的維生素C和氨基酸以及多種微量元素，

有護肝、養肝的功效。

超強的抗氧化能力，還可以美容養顏。

 

愛美的女生，可以用藍莓酒搭配小蛋糕和水果，適當飲用可以美容養顏。

Tips：

藍靛果和藍莓同屬藍莓科，藍靛果的花青素比藍莓要高

6

倍。不同的生產批次，會根據採收果實的成熟情況，進行不同比例的混合，註冊商標的時候統一稱為藍莓酒。

酒液呈玫瑰紅色和華麗的紫銅色調。

倒入杯中，馥郁的藍莓和藍靛果香氣，在酒香與果香的交織中迸發出來，

果香味非常明顯。

品飲前冰鎮一下，口感柔和，酒香與果香充分融合，餘韻悠長。

與小食和甜品，可以形成很好的搭配。也可以冰鎮後純飲，風味極佳。

凈含量：375ml 酒精度：11～12.5 vol，一條新品特惠：

芬河帝堡 冰酒2014：

新品特惠價

￥

338

/瓶

（市場指導價

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376

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芬河帝堡 冰酒2015：

新品特惠價

￥

289

/瓶

（市場指導價

￥

376

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芬河帝堡 藍莓酒2010：

新品特惠價

￥

186

/瓶

（市場指導價

￥

218

/瓶

）

9月20日23:59特惠結束。

 

東寧芬河帝堡酒庄

東寧的芬河帝堡酒庄，是中國境內極少見的優質無污染低溫葡萄產區。

距離日本海僅僅70多公里，受到日本海洋流與季風氣候的影響，加之綏芬河水系作用，形成了獨特的微型小氣候。

四面環山的地形，可有效防禦冷空氣襲擊，使積溫不容易散掉。

富含砂石土、粘土、玄武岩、河流衝擊土以及多種礦物質的土壤，

讓葡萄可以吸收多種礦物質，使得冰酒的香氣更加複雜。

得天獨厚的地理位置，賦予葡萄更勝於其他產區的天然香氣；當地菌群的恩賜，更使得葡萄酒擁有無可替代的特質。

酒庄避免使用農藥催生，讓果實嘗起來更有「童年記憶里的味道」。

酒庄的釀酒師馬特（Mathias Pellissard）先生，擁有法國高等農學院葡萄種植及釀造學位，

2011年加入芬河帝堡。

每一瓶芬河帝堡出產的美酒，都經過了他的嚴格把關。

凈含量：375ml 酒精度：11～12.5 vol，一條新品特惠：

芬河帝堡 冰葡萄酒2014：

新品特惠價

￥

338

/瓶

（市場指導價

￥

376

/瓶

）

芬河帝堡 冰葡萄酒2015：

新品特惠價

￥

289

/瓶

（市場指導價

￥

376

/瓶

）

芬河帝堡 藍莓酒2010：

新品特惠價

￥

186

/瓶

（市場指導價

￥

218

/瓶

）

9月20日23:59特惠結束。

吃的就是這一口鮮

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