65層開啟你的微醺下午茶夢

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英式下午茶

給我的感覺是

有別於一般的下午茶

我覺得英式的會更有儀式感些

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除了精緻的點心

還要配上雅緻的餐具

精美的點心架

閑暇的午後來享受一下慢生活

下午茶存在的意義

為的不是果腹之欲

而是心靈的享受

廣州柏悅酒店－悅廳

地址：珠江新城華夏路16號廣州柏悅酒店65層

地理位置的優勢

這裡可以把珠江新城的景色盡收眼底

柏悅酒店相信大家都不陌生啦

好多城市都有分店

這邊的賣點我覺得是環境大於食物

提早預訂的窗邊位置

就能一邊看著小蠻腰一遍品嘗美食

裝潢華麗精緻

帶有嶺南風格的擺設

淡淡的透漏著時尚的中國風氣息

現場還有樂隊彈奏

古箏吉他的搭配

有說不出的和諧

雙人下午茶套餐分量其實還挺多的

除了餐單上的

還有自助區域的甜品 水果

ps：這裡氣泡酒還有白葡萄酒都是任喝的

最為一個小酒鬼

當然放開心的喝！

能與小蠻腰舉杯的下午茶

這景已經值回票價了

除了氣泡酒我還點了一杯咖啡

卡布奇諾入口有著綿密的奶泡

不需要糖的甜味奶香味已經足夠濃郁了

在等待甜品架上的時候

我先去自助區域瞄了一下

曲奇 pancake 華夫餅 水果

一應俱全

還有我愛的雪糕和雪芭

一共有六個口味

雪芭是芒果草莓巧克力

雪糕是芝麻香草牛奶

都吃了一遍之後

曲奇口味都偏重

還是這個巧克力方塊的最好吃

濃濃的巧克力加上黃油的香氣

一口下去超滿足

雪糕類六個口味都嘗了

最愛還是香草和芝麻的

雪芭都是偏酸

所以我就主攻雪糕囖~~

現烤的華夫餅也是超級誘人

餅底烤得鬆軟 還是熱乎乎的

琳琅滿目的水果和配料

杏仁片、巧克力豆各種繽紛的糖果

配上香脆的杏仁片和軟軟的冰淇淋

冷和熱的融合

超贊

吃了一輪之後甜品架終於上了

充滿流線型的五層甜品架

吃完半自助區域的甜品之後

就回歸我的五層甜品架啦

三層甜的兩層鹹的

從我最愛的司康餅開始~

雖然我等了好一會才開始吃

但是司康餅還有餘溫

司康餅可以說是英式下午茶的靈魂

沒有他我就覺得不完整了

溫熱的司康餅

剖開中間夾上奶油醬和果醬

一口下去滿滿的幸福

鹹的兩層有蘑菇蟹肉餅配風乾牛肉餃

魚子醬巴馬臣蒸蛋

牛肉酥

蘑菇蟹肉餅配風乾牛肉餃

咸點其實做得還算挺一般的

就這一款比較特別

牛肉餃的外皮是用風乾牛肉做成的

而且下面的蘑菇蟹肉餅口味也很不錯

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松露奶黃包

超萌的造型

一口可以把它全部吞下去

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甜品的味道不錯

手指泡芙 玫瑰馬卡龍 草莓奶油蛋糕

不僅賣相可愛

味道也很不錯

馬卡龍咬下去全酥開了

難怪稱之為【少女的酥胸】

甜蜜的滋味在口腔蔓開

泡芙的酥軟

一口下去

中間夾著酸酸的草莓醬

解膩又清新

草莓蛋糕造型軟萌

小小一杯表示吃不夠呢

巧克力茉莉花茶蛋糕&樹莓夾心薰衣草蛋糕配酸櫻桃

這兩款蛋糕是剛九月花藝主題的蛋糕

中國茉莉花和普羅旺斯的薰衣草

配入蛋糕 入口小清新的感覺

如同置身花海

層次豐富

清新的花香搭配酸甜在唇舌間縈繞

一杯酒

一份點心

暫時放下生活中的瑣事

不必理會塵囂

時間本該浪費在美好的事物上

有一件可以讓我耗一整個下午的美事

杯中的小蠻腰

沖著這擺盤和景色

也值得啦~

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