跟著《那年花開月正圓》，尋找陝西地道美食！

從《白鹿原》到《那年花開月正圓》，在這些影視劇中除了有這複雜的人物關係和精彩的劇情，其中對於美食的刻畫也是十分的吸引人的。

《那年花開月正圓》的第一集，就跟隨著周瑩的腳步，在大街上逛了許多美食小店！

快隨小編來看看吧......

《那年花開月正圓》影視劇截圖

1、羊肉泡饃

說到陝西的地道美食，怎能不說到羊肉泡饃呢？

將燒好的羊湯澆到熱騰騰的碗中，配上辣椒、香菜和糖蒜，饃饃自己掰著吃，是不是感覺這樣的小路邊攤，更加的具有地方的特色呢？

《那年花開月正圓》影視劇截圖

2、肉夾饃

這個畫面再影片中一帶而過，可還是被眼（好）尖（吃）的小編抓到了！

倆個人現擀著麵餅，另一個人在剁著即將放入饃饃中的肉餡兒，現買現做的感覺一定會很好吃的吧！！

《那年花開月正圓》影視劇截圖

3、涼皮

陝西涼皮的種類之多，讓人目不暇接。

劇中的這一幕是剛剛蒸好的涼皮，放在案板上切成20cm左右的條狀，一刀一刀切下去，就能感受到涼皮的勁道！

《那年花開月正圓》影視劇截圖

喜歡吃辣的胖友，將涼皮在辣子中過一下，簡直爽翻天了呢～

在一般陝西的家庭中，都會自己製作辣子，尤其是在辣子上面撒上炒香的芝麻，那味道簡直不能忘啊！

《那年花開月正圓》影視劇截圖

4、甑（jing四聲）糕

當周瑩和父親在街頭表演完，掙了錢，父親給了她不少錢，讓她買甑糕吃。這個甑糕其實就是當地人的小甜品，用糯米製成的，裡面還會放一些棗子。

劇中將場景還原的已經十分的到位了，但是甑糕中的棗子沒有蒸化，那麼甑糕也就看起來沒有那麼的正宗了。

《那年花開月正圓》影視劇截圖

5、扯麵

陝西的扯麵也分為很多種形狀，有寬如褲帶的biang biang面，也有細如針頭的龍鬚面。

其實蘭州牛肉麵，也是扯麵的一種。通過大廚的手藝，將寬面扯成適宜的長度的寬度，下入鍋中，配上青菜，一碗香味四溢，湯底醇厚的扯麵就做成啦～

《那年花開月正圓》影視劇截圖

最受不了的就是，明明再看一個精彩的影視劇，可是劇中的美食已經把我的魂給勾走了，還讓人怎麼好好的看劇呀！

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