4種補腎菜,很多人都經常吃卻不知道這些菜的名字
補腎是男性都應該注意的地方,因為在各個身體的運作時,都會和腎臟脫不了關係的,所以及時的補腎是非常重要的。補腎的方法有很多種,今天我們說的就是飲食這一塊,那麼補腎菜怎麼吃效果最好?下面小編就為你介紹幾種補腎菜,這些食物真的能補腎,想知道的不妨看看。
中醫名方:這樣搭配補腎給力
材料:海萃人蔘1克,枸杞子8粒。
用法:兩種材料同入一杯,開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘,普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。
四種常見補腎菜
韭菜
韭菜又稱「蔬菜偉哥」,中醫認為韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效,在增強精力的同時,更是對男性硬起障礙、不持久等有極好的治療效果,因此醫學古籍稱之為「壯腎草」,現代人還給了它「蔬菜偉哥」 的桂冠。韭菜葉、花葶和花均作蔬菜食用;種子等可入葯,具有補腎,健胃,提神,止汗固澀等功效。在中醫里,有人把韭菜稱為「洗腸草」。 韭菜主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
二、黃秋葵
黃秋葵又稱補腎草。主要要食用鮮嫩的蒴果,嫩果(莢)肉質柔嫩、潤滑,風味獨特,營養價值高,諶比人蔘(在日韓即稱為綠色人蔘)卻比人蔘更適合日常食補。蒴果含有豐富的維生素abc以及鐵、鉀、鈣等微量元素,蛋白質含量高達15%至26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纖維素1%,每百克提供150千焦的熱量。 此外,黃秋葵幼果中還含有一種黏性糖蛋白,可助消化,治療胃炎、胃潰瘍,並可保護肝臟及增強人體耐力。嫩葉也可食用,花、種子和根對惡瘡、癰癤有療效,有一定的抗癌作用。種子中含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質,能提取油脂、蛋白質或作為咖啡的代用品。國外還給黃秋葵起了一個更容易被記住的名字「植物偉哥」。這個神奇的蔬菜能夠活化男性中樞神經和男性器官,其中起決定性的物質就是裡面的黏液。
三、大蔥
大蔥被稱為「催情高手」的蔬菜,大蔥富含多種營養物質,能舒張血管,促進血液循環,對心血管很有好處。 現代醫學研究表明,大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激慾望,從而「壯腎補陰」。對男性來說,每周吃3次大蔥或細香蔥能改善男子功能。
四、壯腎果
壯腎果又名補腎果,掉藤果,產於印度和我國湖南、廣西十萬大山,屬藤蔓科植物,含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、鈣、鐵、鉀等微量元素。蛋白質含量高達15—26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纖維素1%。 中醫認為壯腎果溫補氣血、虧損、關節酸痛、祛風濕、強腰且溫腎壯腎、滋陰補腎、對不持久、不堅挺、腎虛腰痛、房事過多、男女性冷淡者有特效或者夜出虛汗、婦女貧血、頭暈目眩、高血壓、肩周炎、老年骨質增生、四肢麻木等症。
營養美食——營養好腎才好
水煮肉片
生薑、大蒜切成片,小蔥蔥頭切成段。裡脊肉切成薄片,加入雞蛋清,少許生抽、少許油,適量澱粉,充分抓勻。干辣椒和乾花椒小火干炒,直到炒出香味。用刀背砸一下辣椒,使其成小段。鍋里加入少許油,加入豆瓣醬、蔥姜蒜,炒出香味。加入一大碗開水再次燒開。加入小油菜燙變色撈出。一片一片將裡脊肉片放下去,表面裹的澱粉定型後輕輕劃開,煮熟後連同湯和小油菜倒一起。將炒香的辣椒和花椒撒在表面,再撒上適量花椒粉和辣椒粉,這個量根據自己的喜好來哈。鍋里加入適量油燒到微微冒煙後淋入,就好了。
木瓜墨魚湯
準備好食材。 墨魚洗凈,去皮,去內臟。 木瓜去皮去籽,切成塊備用。 將排骨焯水。 把墨魚,用開水汆燙一下。 焯水的排骨和墨魚放入湯鍋中。加入薑片。倒入清水。 放入木瓜。大火燒開,轉文火,燜至1小時。 加入鹽和雞精調味即可。
可樂雞翅
準備食材。翅中洗凈,兩面用刀劃個口子,容易進味兒。炒鍋中刷一點油,將雞翅放進去中火煎至兩面微黃盛出 。鍋中少放一點點油,燒油後下薑片略炸一下,放八角和香葉 。緊接著就放雞翅,炒幾下後放醬油和黃酒爆香。放可樂和一些熱水沒過雞翅,放鹽,大火燒開,小火燒十五分鐘左右 。最後收汁至濃稠放一些咖啡粉攪勻就出鍋了 。裝盤即可食用。
培根手撕包菜
蒜用刀板拍碎,辣椒干剪成段狀,培根切小塊。將包菜去根,葉子撕下來,每一片都清洗乾淨,撕成小塊,瀝干水分。起油鍋,放植物油,下培根片爆香盛起。放入1茶匙熬好的豬油,沒有可以不放。將蒜、干辣椒和花椒放入爆香。下包菜,不斷翻炒。待菜葉開始變軟,放入炒好的培根,繼續大火翻炒幾下,放少許鹽,淋上蒸魚豉油,炒勻,裝盤即可。
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