我們比較少見營養價值超高的幾種水果，然而被稱為維C之王的卻是它

貓屎瓜

光聽這名字你敢吃嗎？不過據說營養價值非常高的，吃一個頂你吃十個雞蛋的營養，味道還是很獨特的

刺角瓜

表皮像刺蝟，外表極硬，據說這是黃瓜與西葫蘆混合的結晶，味道兩者都具備

人心果，外形如其名字，長得很有愛心模樣，據說營養與藥用價值高的不得了

西紅柿，黑色的茄子大家都很熟悉，黑色的西紅柿你吃過嗎

百香果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，更被稱為水果中的維生素C之王，百香果除具有一般水果的性質，還具有很高的營養價值和藥用價值。

抗焦慮及鎮靜、改善情緒

百香果的提取物含有黃酮類異葒草素等物質及維生素B2，抗焦慮作用與安定相同，並且對記憶過程均無影響，而安定卻會干擾記憶過程。百香果可以作為一種無毒副作用的抗焦慮藥物來源。

可幫助癮君子戒煙戒酒

百香果對安定、酒精等均具有抗成癮作用，因含有生物鹼哈爾醇、哈爾滿、哈爾明等，百香果對多種易成癮物質具有拮抗作用。

抗氧化能力強、增強免疫力

百香果維生素C含量豐富、β—胡蘿蔔素、蕃茄紅素、黃酮類、多酚類、超氧化物岐化酶(SOD)以及硒等成分具有強抗氧化的特性。

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