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老年人保健吃什麼比較好呢?

老年人保健吃什麼比較好呢?一到老年,比青少年人群需要更多的各類營養物質,比如說蛋白質、脂肪類等等等等,因為身體中的各個器官都逐漸的衰竭退化,所以,平時攝入量根本就不夠老年人日常消耗,但是老年人所需的這些物質在牛奶中有很多,所以老年人每天喝點牛奶對身體是很有益處的。今天從中老年保健方面給大家講講牛奶對老年人的好處。

伊利欣活牛奶含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水等六大營養素,對於老年人來說,是一種理想的完全食品。因此,多喝牛奶對他們大有好處。

伊利欣活牛奶中含有3.3%~3.5%的乳蛋白質。乳蛋白質的消化吸收率可高達96%,而植物蛋白質僅為78%~84%。牛奶中含有賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸等9種人體必需、卻又不能在體內合成的氨基酸。蛋白質是維持身體進行正常新陳代謝的必要物質。老年人對蛋白質的消化力還比較強,每天對蛋白質的需要量每公斤體重不應少於0.7克,其總量以70~80克為宜。老人膳食中蛋白質含量應高一點,脂肪含量應低一點,多喝牛奶可保證有足量的蛋白質攝入。

伊利欣活牛奶中含有3%~5%的脂肪。牛奶中的脂肪較之其它動物脂肪消化吸收率要高。老年人對熱能的需要量約為青年人的80%,如果體力活動較大時,可以高出10%~20%。老年人脂肪攝入不宜過多,並且要有足量的不飽和脂肪酸。多喝牛奶不僅可以讓老年人從其他食物中攝入的脂肪適量,而且可以從牛奶中獲得如亞麻酸和花生四烯酸等人體必需的不飽和脂肪酸。亞麻酸有顯著的降低血膽固醇作用,花生四烯酸可以降低三酸甘油酯。這對於防止動脈粥樣硬化和高血壓都有好處。

牛乳脂肪是脂溶性維生素A、D、E、K的含有者和傳遞者。老年人喝牛奶可以補充包括上述維生素在內的人體所需的所有維生素,特別是維生素A和B2。

伊利欣活牛奶中含有4.6%~4.7%的乳糖。乳糖能促進人體腸道內有益的乳酸菌生長,維持腸道的正常消化功能。乳糖有利於老年人對鈣的吸收,可防止機體因缺鈣而產生的骨質疏鬆等病症。乳糖消化後變成葡萄糖可以補充能量。

伊利欣活牛奶中含有0.7%~0.75%的礦物質,其中有鉀、鈣、磷、硫、鎂、鋅、酮、碘、錳等12種必要的礦物質,尤其鈣、磷、鐵和碘最為重要。與其他食物相比,老年人更易吸收和利用牛奶中的鈣和磷。

老年人保健吃什麼比較好呢?現在社會中有各種各樣的牛奶,比如說脫脂的、鮮牛奶、酸奶以及各種各樣的奶粉以及特製的老年奶粉,所以老年人有各種各樣的選擇,牛奶中含有的鈣、磷、鉀等等物質們都是老年人所必須的,而且相對於別的食物牛奶是最容易被老年人吸收的。所以平時老年人每日多喝些牛奶對身體是大有好處的。


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