養生：如何輕鬆鑒別自己和寶寶是否缺鐵？

很多人遇到全身乏力、臉色蒼白等癥狀就會認為是缺乏蛋白質或營養不足所導致，其實人們忽略了一種營養素，鐵

1、缺鐵會怎樣？【養生】

鐵是構成人體血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素和其他酶的主要成分，它能幫助氧一起運送血紅蛋白。貼元素是大腦正常發育的關鍵，鐵缺乏會導致認知和精神運動障礙。此外，缺鐵性貧血與鬧靜脈血栓、免疫功能受損以及提問調節功能功能性障礙相關。

2、為何缺的少要補得多？【養生】

成人每天丟失的鐵約為0.5~1毫克，為什麼我們卻建議成年人每日補充12毫克呢？ 實際上，鐵的供給量不僅要考慮到鐵的丟失量，還要考慮到鐵的吸收率只有8%~10%，因為供給12~20毫克鐵，才能保證人體能吸收1~2毫克的鐵。孩子臉色蒼白是缺鐵嗎？

3、寶寶也會缺鐵【養生】

當孩子出現注意力不集中、記憶力降低，煩躁、失眠，特別是臉色蒼白、不愛運動時，可能是得了缺鐵性貧血。如果是嬰兒，建議母乳餵養，哺乳期的媽媽可以多吃點深色蔬菜，燉點海帶排骨湯，既能補充鐵元素，還能補充碘等營養素。

4、女性經期如何補鐵？【養生】

女孩子是血氣養成的精靈，但進入青春期後，每個月都要跟例假「打個照面」。因為每個月都會有血液的丟失，這是身體對鐵的需求量比男性多。很多女孩子很少吃富含鐵的牛羊肉和動物肝臟等食品，缺鐵尤為嚴重，所以冬天經常怕冷。

很多女孩子在例假期間會出現水中、腹痛等情況，生活會受到影響。建議在例假之前或者之後還應多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵，減輕生理上的疼痛感。選含鐵豐富且吸收利用率高的豬肝、瘦肉、黑木耳、海帶等食物。還可以適量喝點牛奶、酸奶豆漿等。

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