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早餐應該佔據一天35%的食物能量!再懶不能懶早餐

雖說冬寒被窩暖,懶做早起餐,但是冬天的早餐,比任何季節都更應該重視。

《遵生八箋》:「冬則朝勿飢,夏則夜勿飽。」冬天,氣血都往裡走,早上又是生髮的時候,腹中陽氣尤其盛旺,不吃早飯,陽氣無所用,便轉化為邪熱。

請讓身體的這份陽氣充分使用,就像是我們對生活的熱情一樣。每每朋友圈認真曬早餐的人,我真有種想和她歸家一起生活的衝動。能認認真真吃早餐的人,想必是超級愛生活,愛健康的人。

一頓早餐應該佔據一天35%的食物能量,早餐吃得好,一天都會很滿足,中午不會暴飲暴食,晚上也會中規中矩。知道第二天還是會這麼豐盛幸福。

如果不吃早餐,日積月累你可能會:

傷害子宮:

對於女人來說,脾胃吸收運化營養,來供應子宮,卵巢這兩個重要器官。不吃早飯,就會導致脾胃功能越來越差,子宮和卵巢功能也受到損傷,而子宮主健康,卵巢主年輕。

月經不調:

吃早餐不會調好月經,但是不吃早餐肯定會讓月經不調,甚至讓姨媽憤而出走。

變得更加氣鬱:

早上膽囊裡面儲滿了膽汁,為早餐做好準備,你若不予理會,便會影響肝膽氣機舒暢,變得氣不順、心情抑鬱。

傷害膽囊,變成胖子:

早上的肝膽沒有被使用,長期會造成肝膽不暢,進而影響脾胃,脾胃受傷,影響運化,便生痰濕,這樣的胖,不是一天兩天吃上早餐可以挽回的。

那麼早餐應該怎麼吃?

早餐,一定趁早:

7~9點吃完早餐。

辰時(早7:00~9:00)胃經當令,血氣流注於胃,稱為足陽明胃經,陽明經是多氣多血之經。此時人體的胃腸消化吸收最強,這時候吃早餐,是營養能輸送到各器官,滋養臟腑的最佳時刻,也最利於養胃。吃很多也不會長胖。

9點之前一定要吃完早餐,如果9點開始吃,已經是脾經當令,該吸收運化的時候,胃裡沒有東西,就已經遲了。

早餐,一切趁熱:

「熱食」,才能保護「胃氣」。溫熱的食物,促進中焦氣血升發,一整天都有好的精神。特別是東方人的早餐。不要吃剛從冰箱里拿出來的任何東西。特別是女生,更要熱養腹部。一杯涼水,果汁,酸奶,甚至是常溫的牛奶,都不合適。一開始沒感覺,年齡增長,皮膚變差,大便稀薄,喉嚨隱隱有痰也就不為怪了。

另外,性寒涼的食物,通常是早餐中的水果,比如香蕉,獼猴桃,生菜沙拉,也都容易傷了脾陽。多吃一些性平,性溫熱的食物,讓陽氣生髮更加有力。

早餐,一切萬有:

要碳水,蛋白質,膳食纖維,微量元素,幸福感……

你的早餐合格嗎?來看看一看吧!

懶人的急救早餐:一碗粥

「每日起,食粥一大碗,空腹胃虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣。」早餐吃碗粥,迎接冬天吧。

一碗粥,

加些粳米,碳水有了。

加些黃豆黑豆,蛋白質有了。

加些糙米燕麥,膳食纖維有了。

加些松子核桃,VE,優質脂肪也有了。

加兩個紅棗,補氣血有了。

加些白扁豆,健脾功能有了。

加兩塊紅薯,促排便功能有了。

加些胡蘿蔔,南瓜,蔬菜也有了。

用一個能定時的電飯煲,省事也有了。(之前室友還會往電飯煲里扔一個生雞蛋)

鹹粥勝甜粥,甜粥會讓血糖升的太快。白粥加一點小鹹菜,咸入腎經,腎經氣旺,精力充沛,自然能應付繁忙的工作。

如果沒有粥。

沖個五穀糊糊也是可以的。

至少「人受氣於谷」,五穀雜糧是養胃氣永恆的食物。

或者沖個藕粉,也很養胃,把大棗撕碎了,趁熱放進去也好。

吃早餐是個好習慣,趁熱趁早,吃好早餐更是養生的必要條件,很多身體的問題,都是因為沒有好習慣而積累出來的。

一個認真對待早餐的人,相信對待自己,對待生活,也不會隨意。

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