秋燥如何潤?一杯銀耳枸杞梨子羹解煩憂,還有美容顏顏的功效哦!
秋燥如何潤?一杯銀耳枸杞梨子羹解煩憂,還有美容顏顏的功效哦!
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆、清心潤肺的功效。秋季多吃梨,可以很好的緩解「秋燥」,但是注意要選擇那些皮薄、肉細、香甜、清脆、汁多、味鮮、核小、無渣的梨子,口感好,味鮮美。
銀耳作為滋補佳品,具有「強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美顏」之功。
四季之寶的枸杞子有補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳的功效。
秋燥時節,將這些有益滋補脾胃、清心潤肺、生津止渴、養肝安神、美容養顏的食材搭配來,每天喝一杯,讓它們為我們的身心健康、靚麗容顏保駕護航吧!
食材:銀耳6g;梨子1個;枸杞15g;冰糖5粒。
選擇最簡單的燜燒杯來完成,沒有燜燒杯用砂鍋煮最好,或者搪瓷鍋,或者不鏽鋼鍋都可以,大火燒開,小火燜煮至銀耳軟糯為好。
做法:1、備齊材料;
2、銀耳冷水泡發後,去黃色根部,撕成小塊,可浸泡的時間長一點,銀耳羹軟糯;梨子去皮去弧切丁;枸杞子洗凈;
3、準備一壺開水,先將燜燒杯倒一杯開水預熱5分鐘,然後倒出,備好的食材除冰糖外也用開水燙一下控凈水分,裝入燜燒杯;
4、加入適量開水後迅速蓋上蓋子,旋緊;
5、2小時以後打開,一杯熱乎乎的銀耳枸杞梨子羹OK啦;
6、想怎麼吃就這麼吃吧,倒出或杯中直接食用均可哦。
碎碎念:
1、銀耳可以浸泡的時間長一些,燜燒杯燜後更軟糯。
2、根據不同的食材約燜2-4小時以後即可食用。
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