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其實一入秋天,不少吃貨就開始蠢蠢欲動了

為什麼呀?

當然是有借口吃美食了。貼秋膘的養生方法被古人堅持了上千年,吃貨們又怎麼捨得隨意放棄呢?

但是,如果你按照傳統的以肉貼秋膘的養生方法,你就等著變發胖吧!

其實,現代人的身體不再缺少脂肪、能量。想要秋補之前,先得想想咱們在夏天丟了什麼,在秋季又需要補充什麼。

其實一入秋天,不少吃貨就開始蠢蠢欲動了

秋季人體容易缺4類營養:

第一類,維生素A、維生素B族。

因為秋季如果體內的維生素A、B不足,容易皮膚乾燥、長口瘡、呼吸道敏感以及抵抗力差。

第二類,膳食纖維。

秋季更容易發生便秘,所以水和膳食纖維是不可少的。

另外,膳食纖維更有保護和促進腸道健康的作用,只有腸道健康了,才能提高吸收率。

第三類,優質蛋白。

這便說到了吃貨的最愛,肉類食物。但秋季選擇肉類食物也要有所注意,優質蛋白指的是容易吸收,又滿足人體對蛋白質、氨基酸需求的一類食物。

第四類,保護黏膜的食物。

如維生素E,可抗皮膚衰老,改善內分泌。滋陰潤燥食物可起到養肺,預防呼吸道疾病的作用。

所以,這個秋季進補,咱們不吃肉,改「喝湯」。

其實一入秋天,不少吃貨就開始蠢蠢欲動了

雪梨湯

可搭配:銀耳、百合、桂圓、蓮子。

功效一:潤燥。改善咽干、口渴、便秘、鼻出血。

功效二:止咳。適合肺熱咳嗽、咳嗽有黃痰。

功效三:補充體能、改善貧血。適合秋季乏力、精神不振、頭暈、體弱等人群。

其實一入秋天,不少吃貨就開始蠢蠢欲動了

南瓜薏米粥

建議:除南瓜、薏米外,可搭配紅糖、小米。

功效一,美容。南瓜和薏米都屬於美容食物,對皮膚脫屑、皸裂、痤瘡、粗糙等都有良好改善作用。

功效二,改善便秘。南瓜中含有果膠,薏米含有粗纖維,可改善便秘,協助控制血糖。

功效三,明目。南瓜、小米,富含維生素A,可改善眼睛乾澀,提高視力。

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