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宜家space10未來生活室外實驗室,準備培育超級食物

來自於丹麥的宜家SPACE10未來生活室外實驗室最近打造了一款名為「algae dome」的裝置,四米高的亭子能將成為「未來超級作物」的種植場所。

這款食物種植結構是由建築師aleksander wadas、rafal wroblewski、anna stempniewicz以及生物工程師keenan pinto合作設計完成的。該結構中安裝了光合生物反應器,這是一個能夠提高微藻類食物生產力的閉合系統,而微藻類植物一般只能在淡水與海洋生態系統中才能看見。

SPACE10將320米長的連續油管組合在一起,供鮮綠色的微藻植物在管中流動。該項目目前在哥本哈根的CHART art fair中展出,在丹麥早秋的陽光作用下,該款圓亭裝置在三天內已生產450公升的微藻類植物。除了體驗藻類植物的生長過程,來到該活動的人還可以品嘗到由SPACE10常駐主廚simon perez親自烹調的螺旋藻片。

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