初秋到,在家自製一些養顏又去火的營養品!
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09-15
川貝檸檬膏
材料:檸檬4個,老冰糖800克,川貝5克
做法:
1、將檸檬多次用細鹽搓洗再沖洗好晾乾備用。
2、將檸檬切厚薄相等的片,將籽挑出。
3、再將老冰糖拍鬆散,這樣子更易於燉制。
4、將切好的檸檬放至在燉鍋的內膽里。
5、將拍鬆散的老冰糖碼在上面。
6、入燉鍋隔水燉制十小時。
7、再將川貝壓細碎加至在裡面,繼續燉制二小時左右。
8、放涼了就可以密封保存,想喝的時候用一茶匙來沖泡就可以。
桂花秋梨果醬
食材:秋梨650克、魚膠片1片、檸檬半個克、桂花10克、麥芽糖100克、白砂糖150克
步驟
1.魚膠片用水浸泡6分鐘,與檸檬汁拌均
2.秋梨去皮、去籽,切塊;
3.把秋梨用料理機打成泥;
4.鍋中50ml清水,放入桂花煮沸成桂花茶;
5.加入秋梨泥,再次煮沸;
6.加入麥芽糖、白砂糖,煮沸,轉為小火,熬煮成濃稠狀,最後加入檸檬汁與魚膠片拌均的水,再次煮沸即可;
菊 花 鴨 梨 燙
材料:梨1個,菊花6朵,枸杞15克、冰糖適量。
做法
1·菊花放入養生壺加水煮至。
2·枸杞洗凈備用。
3·梨去皮切塊備用。
4·菊花煮至10分鐘後加入梨塊和冰糖。
5·再次煮上20分鐘後加入枸杞煮開即可。
酸奶龜苓膏
材料:酸奶、龜苓膏
龜苓膏本身味道微苦,怕吃苦的人會有點難接受,一般的吃法,就是加蜜或者加奶~在龜苓膏里加上一點喜歡的水果,酸奶和龜苓膏組成CP,一份簡易美味就這樣輕鬆搞定啦!
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