體驗，去了紐約 Lady M，以為進了中餐廳

最近大家的社交媒體都跟if 姐一樣，被LADY M 在上海開業後的「盛況」刷屏了吧？

買蛋糕要排五六個小時的長隊、黃牛把價格炒高了好幾倍、顧客太多導致商家暫停營業……這個來自紐約的蛋糕品牌LADY M 到底有什麼魔力，讓中國魔都的黃牛傾巢、眾生傾倒呢？

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前幾天if 姐去香港探訪了Lady M 中環店，港真內心是有點失望的（回顧鏈接），這幾天if 姐來紐約參加時裝周，又與小夥伴去當地的LADY M 喝了下午茶。

Lady M 的誕生地是紐約上東區，因為位於著名的麥迪遜大道（Madison Avenue）旁，所以名字中帶了一個M ；創始人是一位叫Ken Romaniszyn 的美日混血兒。

在紐約LADY M 共有6家店，都集中在曼哈頓區。

姐選擇了距離酒店最近的NoMad 店，地址是百老匯大街（Broadway）1178號。

出行乘坐地鐵R 線或W 線，在28街車站下車，出站馬上就能看到旁邊的這家店。

LADY M NoMad 店營業時間如下：

周一至周五：9:00—20:00

周六：11:00—20:00

周日：11:00—18:00

閉店前15分鐘，堂食停止點餐服務。

在此if 姐溫馨提示：

LADY M 各家店的營業時間不同，開門時間分別是9點、10點、11點不等；閉店時間早則18點，晚則22點。周末與工作日時間表又有出入，大家出行前要注意查詢營業時間。

姐貼心的為大家準備了紐約6家LADY M 的營業時間表。

某個工作日的下午3點，姐和小夥伴抵達了LADY M 的NoMad 店。店面是玻璃門窗，老遠就能看到大大的紫色M 標誌。

門口放著宣傳早餐套餐的廣告牌，工作日上午9點至11點期間，3美元就可以買到一杯咖啡或茶，以及一塊Financier 蛋糕，在紐約可以說是相當便宜了。

廣告牌旁邊有一把純白色的長椅，一對中國情侶從店內出來後，就在這裡凹起了造型拍照，看來也是LADY M 的迷弟迷妹。

長椅旁是菜單，詳細的列出了店內蛋糕和飲料的種類、價格。蛋糕還附有實物照片，看起來很誘人的樣子。菜單內有提醒，禁止外帶食物或飲料入內。

這家店的入口是一扇小小的單扇門，進入店內if 姐聞到了淡淡的蛋糕香氣。

門店面積比姐預想的略小，大概有20平米左右。店內的裝潢很簡單，並非像傳說中的「如高級珠寶店」般的環境，和香港LADY M 的style 大體相似。牆面、櫃檯、桌椅都是白色，走性冷淡風。

耳畔流淌著的是爵士純音樂。音樂向來能代表一家店的精神狀態，在如此緩慢優雅樂聲的潤色下，LADY M 有了幾分小資格調感。

店內的頂棚有2個帶花紋的吊扇一直轉啊轉。if 姐覺得初秋的紐約氣溫剛剛好，根本不需要開電扇……不過由於頂棚太高，姐基本感受不到吊扇的涼風，哈哈~

店內左手邊是約10平米的操作區，玻璃矮牆內放置著各式成品蛋糕，裡邊是工作人員的清洗操作台。

店內右手邊是約10平米的顧客消費區，外帶排隊區與堂食區用軟隔離帶分隔開來。而堂食會比外帶多收取18%的服務費。

堂食區靠牆的那側是一排沙髮長椅，只設有5張單人小圓桌，每張桌子另配1把靠背椅。一桌適合2至3人用餐（當然你獨自霸佔一張桌子也沒人攔著）。

現場顧客太多，不方便拍全景照，if 姐從網上找了張圖給大家看看。

if 姐和小夥伴決定堂食，當時5張桌子都是客滿狀態。本來還有點擔心要等很久，結果只等了2分鐘就有空位。

我們坐定後，服務員馬上為我們每人送上一份菜單。

if 姐對香港LADY M 超甜的玫瑰千層心有餘悸，這次就點了上次沒嘗試的招牌千層蛋糕（沒錯，就是被紐約雜誌《BON APPETIT》評為「美國十大蛋糕」的那款），小夥伴點了抹茶千層蛋糕。

LADY M 是塑料菜單，拿在手裡超級輕。

等餐間隙if 姐環顧了旁邊的顧客，堂食區幾乎被華人面孔包場了，中國話此起彼伏……姐差點以為自己進了某家中餐廳。

每張桌子之間大概有小半米的間隙，雖然不會覺得過分擁擠，但if 姐可以聽到各桌的談話內容。

第一桌是一對來旅遊的中國情侶；

第二桌是住在紐約的兩位女同胞；

第三桌是一位華人面孔的女孩；

第四桌是兩位操著流利英文的亞裔面孔與唯一的白人顧客。

不過當第四桌的3人離開後，坐下的新客人又是一位華人小哥哥。

難道只有華人喜歡LADY M？其實也不是。

if 姐又觀察了外帶的客人，外帶的客流量還算大，不停有人進進出出，偶爾也會排出三五人的小隊伍，其中白人和黑人大概佔一半。可見LADY M 在紐約當地還算受歡迎~

LADY M 服務員上餐很快，隨著食物送來的，還有一把叉子和一張手感很柔軟的餐巾紙。

if 姐的招牌千層蛋糕價格是8美元/切角。最上面是一層鮮亮的金黃色焦糖，20層餅皮夾著鮮奶油，切口邊緣非常整齊。

蛋糕很柔軟，用叉子輕輕一切，就可以輕鬆切下一大塊。

招牌千層蛋糕的口感非常軟糯，奶油和餅皮都是入口即化；而且甜度剛剛好，一點也不會覺得膩。

小夥伴的抹茶千層蛋糕是8.5美元/切角，最上面鋪了一層抹茶粉，綠色很濃郁。超喜歡抹茶綠的她被激發出少女心，對著蛋糕不停的拍照。

小夥伴形容了一下入口感受：「像是慕斯加酥皮的口感。舌尖會先接觸到奶油和餅皮，奶油融化後，嘴裡還會有少許餅皮碎屑，然後才有抹茶的味道。」

不過小夥伴經常去日本出差，她覺得相比於宇治抹茶的甜品，這款蛋糕的抹茶味不夠濃，口感略甜。

我們的蛋糕換算成人民幣大概是52元、56元，稅後約56.6元、61元（美國有消費稅）。同樣的蛋糕，在上海LADY M 的定價分別是68元、75元。紐約的價格大概是上海的8折，但接近香港的價格。

圖片來源LADY M 大陸官方微信公眾號。

其實在紐約一塊蛋糕賣七八美元很正常，LADY M 僅僅屬於普通價位，國內媒體把它比喻成「蛋糕界的HERMES／CHANEL／LV」，實在是有點誇張了。

結賬的時候，if 姐注意到櫃檯旁邊的桌子上，整齊地排列著外帶包裝盒。

旁邊還有一瓶白色假花作為裝飾，看上去乾淨清爽。

另外，店內還提供借傘服務，是不是很貼心呢~如果遇到下雨天，有人時刻為你準備雨傘的感覺真好。

大家有沒有覺得，只看if 姐的圖文嘮叨不夠過癮？姐還準備了實拍視頻哦：

看完視頻，各位童鞋給紐約的LADY M 打幾分？

if 姐覺得LADY M 已經被中國媒體神化了。

在紐約，它才不是高大上的代名詞……店內環境和價位並不出挑；進門就能吃得上，根本不用浪費時間排長隊。

至於蛋糕好不好吃，主要看每個人的口味，雖然小夥伴覺得只能算差強人意，但if 姐還挺喜歡這次吃的招牌千層。

姐知道，很多人來LADY M 是想體驗一次美好的感覺。if 姐要說，「美好」是靠自己賦予自己。如果你抱著朝聖的心態而來，可能會失望而歸；若只為滿足吃貨味蕾，不妨來嘗嘗看吧~

如果你喜歡if 姐的體驗，點個贊讓我知道吧~

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