iPhone8就要發布了，辣條8呢？

iPhone 已經發布了，辣條8還會遠嗎？

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文 | 吳夢涵

編輯 | 陳志強 梁爽

再過4個小時，iPhone 8就要正式發布，全面屏、垂直雙攝像頭……各種黑科技謠言已經滿天飛。

摸摸你的腎，緊張嗎？

就在一年前，2016年9月8日，數億果粉都在期待iPhone 7的正式發布時，提前一天發布「Hotstrip 7.0」的衛龍辣條，卻搶走了蘋果頭條。

Hotstrip，就是「辣」和「長條」的組合。儘管名字充滿了鄉土倫敦味兒，但衛龍Hotstrip 7.0 的整體視覺卻是不折不扣的蘋果風。

按照網友的話說，「蘋果官方推出的辣條應該也就這個水平。」

辣條裡面最像蘋果的

「250g超大容量，勁道耐嚼親嘴道。9月13日起售，限量500份」「Weilong研發室研製全新辣度口感，2 100°辣度跑分更貼近全國人重鮮重麻的舌尖喜好，讓辣更有溫度」……產品大圖搭配個性文案，食物的營養成分也被標記出來。

文案變了，包裝也在變。「Hotstrip 7.0」新品是在辣條基礎上，衍生出的大麵筋。在此之前，衛龍已經對包裝做了幾次升級，直到形成如今的白底黑字，清爽醒目，單價也悄然提升。這些改變就像蘋果公司對iOS系統的一次次升級，是對產品的優化。

某淘寶店裡，衛龍辣條標註著「訂購超過5 000 包，批發價1.5元/包」。如今在旗艦店裡，5包新包裝的大麵筋共18.8元。不僅如此，它的天貓旗艦店也搖身變成了蘋果官網的模樣。

借勢iPhone 7，讓衛龍登上了微博實時熱搜榜，排在了借勢營銷大佬杜蕾斯的前面。

這讓衛龍在模仿蘋果的道路上一發不可收拾。10月15日，衛龍發布了一組圖片，慶祝旗艦店開業，不同口味的辣條被當做展品陳列在玻璃展示櫃內。不論是裝修風格還是商品陳列，都與蘋果線下店如出一轍。

兩天後，這條微博的轉發數超過3.5萬次，評論數突破1.4萬條，無數人在手機上轉發，「厲害了我的辣條！衛龍開了一家蘋果專賣店」。還有網友將自己拍攝的照片上傳到網路，配上調侃的文字，表達自己對城鄉結合部產品辣條煥然一新的喜愛。

這其實是衛龍在福州秋季糖酒會上設立的展位，幾個身著工作服的人員在店內來回走動，為消費者介紹產品的配方和口味，「辣條線下店」「蘋果風」只是一個傳播的切入點。

真相已經不那麼重要了，或者說情感滿足比產品滿足更重要。用戶需要的，只是看到「衛龍，辣條界蘋果」那一刻的新鮮與驚喜。就如同他們購買辣條，享受的就是辣得又哭又笑的酣暢。

Hotstrip借勢iPhone，網友驚呼「厲害了我的辣條！衛龍開了一家蘋果專賣店」。

借勢營銷，你還可以這樣做

不論是娛樂圈的「我們」，還是商業圈的「小目標」，但凡有新的熱點，各大品牌都會蜂擁而上。

對企業而言，往往是「東風俱備，只欠萬事」。營銷人員追熱點追得手忙腳亂，產出的卻只是微博、微信上幾張自嗨的廣告圖。借什麼樣的「東風」、如何借好「東風」變得尤為重要。

衛龍給了兩個最基本的準則：做好周期規劃，不再「追」熱點；選擇話題區隔，只和小部分粉絲交流。

|周期規劃

周期性熱點不局限於各種節假日。大多數企業都會有節假日的營銷活動計劃，電商企業甚至會自造節日，還有更多熱點具備可預見、可規劃的周期性。

蘋果新品發布會成了營銷人必須參加的一場狂歡，在借勢蘋果公司的陣營里，有杜蕾斯、百度外賣、網易、餓了么、娃哈哈等品牌的身影。

而衛龍能夠刷爆朋友圈正是來自於對蘋果的極致模仿。辣條這種自帶草根屬性的食物和科技混搭，讓人眼前一亮。民眾情緒隨之高漲，轉發微博，發朋友圈，用文字調侃，他們用非常互聯網的方式，簡單粗暴地表達喜好或厭惡，無關理智。

就像古斯塔夫·勒龐在《烏合之眾》里描述的那樣，凡是能向民眾提供幻覺的，都可以很容易地成為他們的主人；凡是讓他們幻滅的，都會成為他們的犧牲品。

在借勢營銷中，衛龍還打出了回憶牌，很容易激發消費者的童年幻想。

「我相信衛龍辣條是我們90後在讀書時最難磨滅的嘴邊零食了。還記得以前上課時許多人偷偷吃辣條，袋子打開的那一刻，連老師都會開玩笑說吃辣條不要偷偷吃，要帶著他！」有網友在官方微博下評論。「一個賣辣條的，搞得像賣手機的」；「越來越會來事兒了」……也有人這麼說。那些關於衛龍的話題在互聯網上以光速轉發，曝光度也呈幾何式增長。

在接下來的「雙十一」大促中，衛龍旗艦店搖身變成革命聚集地，頂端的「生死狀」意在徵集3名鐵膽好漢出征東莞邊上某鎮，搶「雙十一」辣條。「此次出征極度兇險，生死各安天命……」優惠券也變成了糧票，「不領券，預算會超；不湊單，資本主義會笑！」

除了蘋果手機，衛龍還借勢了小米手機的新品發布會。

2017年2月末，衛龍的「Hotstrip8.0」新品UI融合了極簡主義的黑白蘋果風和紅底白字的小米風。它還大大方方地將小米的「為發燒而生」改成衛龍辣條的「因細節而發燒」。設計師說，「在公布衛龍辣條8.0前，我們特意找到雷總詢問是否可以借用他們的UI和口號。雷總當時堅決不同意，後來衛龍辣條設計師提出用1箱衛龍辣條作交換，雷總才答應。」

由此可見，衛龍已經跳出了各種節假日的節點，正在尋找更多的爆點。此前，製作「衛龍大電影之逃學衛龍」的視頻；做英雄聯盟的勝負競猜遊戲；圍繞「雙十一」，策劃「尋找天蠍座」的活動……都有一定的周期性。

要借好一個接一個的周期性熱點，規劃的意義尤為重要。同樣是借勢iPhone上市的熱點，為什麼大家記住了衛龍但忘記了其他品牌？

借勢的重點在「借」，而不在「勢」，要把「熱點+品牌」變成「品牌+熱點」。衛龍借勢iPhone 7上市，不是簡單地把熱點和辣條結合，發一張海報或者做一次促銷。從產品包裝、文案、網店再到官方微博，衛龍徹徹底底地把辣條「蘋果化」了。

同樣是向蘋果「致敬」，小米曾被人批評為「寄生營銷」，抄襲或模仿只差一步。人們似乎更能容忍一個傳統食品企業跨界玩營銷，津津樂道於它天貓店鋪的形象設計、產品海報、產品介紹對蘋果像素級的複製。

在大眾眼裡，同行間的這種複製是低端的抄襲，但辣條和手機之間的強烈反差，卻成了「喜聞樂見」的向蘋果致敬的方式。

不止於發布會和節慶日，衛龍還借勢小米之家，開啟線下「體驗店」。

|話題區隔

在進行周期規劃的同時，企業還需要回答一個問題，你的營銷是給誰看的？

答案可以是給所有人看，但如果回答是給某一部分人看，營銷的效果一定比前者好。

企業每一次借勢營銷，都是在傳遞自己的人格屬性：格調、情緒、喜好，然後吸引一批氣味相投的人關注。

反過來，企業希望吸引什麼樣的人關注，在周期規劃的過程中，就一定要做好話題區隔。如果你希望關注你的人是90後，就別打懷舊牌。懷舊牌吸引來的只會是70後、80後群體。

衛龍的潛在用戶是一群什麼樣的人？它用「10-30歲的年齡層人群」定位自己的用戶，並無其他。我們能從衛龍的種種行為，以及它與用戶的互動中更清晰地描繪出消費者的畫像。

旗艦店裡，一款大麵筋月銷48 378筆，相關評論大致可以分為懷舊型、調侃型，包括買來回憶童年味道的顧客，給孩子買零食的顧客，熱愛甜辣食品的顧客、回頭客……電腦屏幕背後、現實世界的粉絲中，有學生、白領、來自各行各業的工作者。他們傾向於用娛樂的表達方式，去感受這個時代的新鮮。

2016年6月8日，衛龍天貓旗艦店被黑。網上爆出旺旺聊天的截圖，顯示收貨人的地址是新疆沙漠第32棵白楊樹。買家是一個程序員，因為賣家沒有發貨，於是黑了店鋪。

一場自導自演的「黑客事件」，甚至在微博上已經成了一個話題：「#衛龍天貓店被黑#」，總計13.8萬次閱讀量，由多個微博大號轉發評論。

關注度的高漲並沒有讓辣條摘掉「垃圾食品」的帽子。於是2016年7月，衛龍與暴走動漫合作，在手機淘寶平台做了一次直播，邀請說著一口不標準普通話，夾雜中式英語的「富土康工人」張全蛋，和消費者一起走進衛龍工廠，參觀原料、生產、調味、分裝，甚至研發檢測等流程。

「那次直播的效果僅次於網紅張大奕，她做了四五個小時的直播，觀看人數是40多萬人。我們做了1小時50分鐘，共20.5萬人觀看。」衛龍旗艦店的負責人陶捷說，效果超出了預期。正是那一次直播，讓衛龍摘掉了不衛生的家庭作坊印象，取而代之的是高大上的食品工廠。

平日里，衛龍食品的官方微博中段子橫飛，還包含了八卦、娛樂、電競等內容，儼然一個有血有肉的「龍哥」形象。這也是衛龍用戶的形象，他們傾向於這種誇張、自嘲性的表達方式，用調侃性的文字去解讀社會裡的新奇特，用腦洞大開的內容引發大家的笑聲，在每個笑點中感受這個時代的新鮮。

獨特粉絲社群，也會區隔掉不屬於這一社群的用戶。對企業而言，放棄比選擇更難，當衛龍的粉絲嚼著辣條、看著暴漫時，還有更多人並不關注暴漫，也不知道衛龍辣條為何物。但衛龍已經靠人格化的品牌形象，取得了潛在粉絲的信任。

2016年6月8日，衛龍天貓旗艦店被黑。一場自導自演的「黑客事件」，微博話題「#衛龍天貓店被黑#」，總計13.8萬次閱讀量。

傳統企業跳出行業規則

「龍哥」這個網紅，也有著平淡無奇、中規中矩的過往，不講段子、不娛樂造作，沒有引起太多人的關注。

2001年，劉衛平23歲，從湖南平江跑到河南漯河，創立了平平食品廠。

河南人力成本低。過去，工人聚集在大大小小的作坊里，徒手將面塊浸泡在醬料里，甚至有人用皮革廢料當原料，渴望從售價每包5毛~1元的辣條中多摳一點利潤。媒體們喬裝成買家，潛入作坊內部偷拍，將辣條製作的醜惡面目公之於眾。

對黑心辣條的報道每年都在出現。黑格爾的「存在即合理」是試圖為現象尋找存在的原因，但沒人為辣條的蒼蠅式生存找原因。

早在2003年，劉衛平就註冊了「衛龍Weilong」商標，開始將辣條品牌化，生產工藝正規化。它獲得過「河南省優質產品」稱號，找過趙薇、楊冪做代言人，但低端食品的印象一直沒變過。

快消品數量與日俱增，消費者的喜好越來越挑剔。更能滿足他們需求的企業，才能牢牢抓住其心智，脫穎而出。

到了2016年，衛龍完全跳出行業規則，一系列營銷不按套路出牌。

雖然營銷活動並沒有給衛龍的店鋪銷售帶來瞬間爆發增長，但一年兩三次延續性的成功營銷使衛龍一直活躍於消費者的視線中，消費者樂於隔三差五地來看看衛龍又在玩什麼新花樣。

2017年，王者榮耀成了最火的一款手游。衛龍也於6月15日上線一款「衛龍霸業」的遊戲。這款植入自家公號的頁游，據說一度因過於火爆而導致伺服器崩潰。

後來，衛龍借勢情人節，推出插滿辣條的鮮花禮品套裝。最近的9.1開學典禮，它的天貓旗艦店鋪索性變成了鬼畜風。

順應不同的節日變換網店風格，已經成了衛龍最拿手的絕活之一。

如果要繼續堅持辣條界的蘋果的身份，衛龍不妨考慮一下推出珍藏版一代辣條，畢竟在閑魚平台上，一台未拆封的iPhone 1標價199999元，如果是一袋2007年出產的未拆封辣條……

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