如何為產後消脂養生定製一份套餐？

產後護理

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材料：竹茹1.5錢、石斛5錢、生薑3片、適量肉絲、昆布絲、胡蘿蔔絲、蛋汁、大骨高湯及米、小米各半杯。(3天份)

做法：將中藥材及生薑放入葯袋中，加十杯水，大火煮滾，轉為小火煮約1小時，取葯汁加入高湯及米，熬煮成粥，最後加入肉絲等材料，煮熟後加鹽調味，即可食用。

功效：清熱滋陰

材料：小排骨1斤、萊菔子5錢、決明子3錢、何首烏2錢、玉竹5錢、八角2個、甘草2錢、薑片、冰糖、醬油及米酒適量。(6-8天份)

做法：將中藥放入葯袋中，與食材一同放入燉鍋中，加入適量水，燉煮約1至2小時，即可食用。

功效：補陰益氣，去脂通便

材料：紅椒、黃椒、苜蓿芽、枸杞

水果：葡萄柚(媽咪坐月子期間不能吃，可改為葡萄)、梨 + 健腦消脂茶

材料：丹參1.5錢、番瀉葉1錢、何首烏1.5錢、生甘草1錢。(便秘嚴重者加重番瀉葉的量)

做法：將藥材平均分為3份，每份加250cc沸水沖泡，燜約20分鐘，即可代茶飲。

功效：清熱潤腸通便，化痰消脂消食、預防動脈硬化。

材料：小棒棒雞腿6支、香菇5朵、何首烏3錢、天麻3錢、姜2片、蔥6根，米酒1湯匙、澱粉20克、糖5克。(3天份)

做法：將棒棒腿洗凈切塊，用酒、鹽、糖腌15分鐘後，沾澱粉微微酥炸;將其它藥材一起放入紗布袋中;將雞塊、葯袋、蔥段、姜、米酒及水1500cc，一起放進鍋中，先開大火煮滾，撈除浮沫後改為小火，燉煮約30分鐘，取出葯袋即可食用。

功效：健腦消脂、清熱通便

材料：炙甘草3錢、山楂2錢、玉竹1兩、丹參1.5錢、豬絞肉半斤、蔥花、五香粉、冰糖、醬油及米酒適量。(4-5天份)

做法：將中藥材加入適量水(約一碗水)，燉煮約1小時，至葯汁約為1/3碗，將藥材及其餘調味料加入絞肉中，均勻混合後，蒸約1小時，即可食用。

功效：大補元氣，強心安神，益智健腦。

冬瓜薏仁蛤蜊湯

材料：冬瓜1斤、薏仁2兩、蛤蜊、蔥段、薑片及適量米酒。(3天份)

做法：將冬瓜及冬瓜皮洗凈，果肉切塊備用;將薏仁洗凈放入鍋中，加適量水，浸泡約1小時;將冬瓜皮及薏仁一起放進鍋中，先開大火煮滾，撈除浮沫後改為小火，燉煮約1小時後，加入冬瓜果肉，煮約20分鐘，待冬瓜熟後，去除冬瓜皮，放入蛤蜊，熟後加入鹽調味，即可食用。

材料：檸檬草1湯匙及1瓣檸檬，加150cc沸水沖泡約10分鐘，稍涼加入少許蜂蜜調味，即可食用。

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圖文整編自網路，版權屬原作者

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