貧血了，吃豬血、鴨血可以補血嗎？

「

我有一定程度的貧血，聽說吃血可以補血，這個有作用嗎？不是很想吃那些補血產品哦~

」

我們呼吸的氧氣，都是靠血液來運輸交換的，因為血液中有氧氣的搬運工——紅細胞。如果血紅細胞不足或者功能下降，人體內部系統就會缺氧，一些器官的功能也就無法正常發揮，進而人體出現不適癥狀，即通常所說的貧血。

為什麼缺鐵會導致貧血？血紅蛋白是一種含鐵的蛋白質，缺乏鐵，血紅蛋白這種裝備也不能充分發揮功能，就會造成運輸氧氣的能力減弱，導致貧血，這就是通常所說的缺鐵性貧血。

動物血及其製品中的鐵含量豐富。每100克豬血中，鐵含量為8.7毫克；每100克鴨血的鐵含量，更是高達30多毫克。

用紅棗做對比，每100克干紅棗的含鐵量，平均只有2毫克，而普通成人每天需要的鐵，男性為12毫克，女性為20毫克。

動物血製品中的鐵含量豐富，而且幾乎都是血紅素鐵，極易吸收利用，對補血有很大幫助。經常吃動物血及其製品，對防治缺鐵性貧血是有幫助的。

提醒：貧血原因不止一種

一般來說，導致貧血的原因有：失血；紅細胞製造數量下降；紅細胞被破壞了。

有貧血癥狀應及時去醫院查明病因，再對症治療，而不是盲目地吃血補血。如果不是缺鐵性貧血，僅靠吃動物血，不僅不會緩解貧血癥狀，恐怕還會耽誤病情。

編輯：張鴿

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