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對話七彩孔雀茶葉有限公司董事長

2015年,七彩孔雀被中國-東盟博覽會官方授予「第12屆中國-東盟博覽會指定用茶」榮譽稱號。

今年,七彩孔雀更是被授權生產中國-東盟博覽會「國賓禮茶」,向與會的各國領導人和政要致以最高禮遇。

勐海七彩孔雀這家正式成立於2013年的新品牌,為何一時風光無限,成為普洱茶中的品牌新貴?

七彩孔雀普洱茶的前身「小雀尖嘴普洱茶」是精選布朗山千年古茶園的頭春古樹嫩芽精心製作而成,原為少數民族呈貢給傣王最高貴的禮物。淡淡茶香里,中國西雙版納?勐海七彩孔雀茶葉有限公司董事長張澤國打撈起了「小雀尖嘴普洱茶」的歷史淵源。

七彩孔雀在這短短的幾年裡聲名鵲起不簡單。1950年布朗頭人蘇里亞參加中華人民共和國成立一周年觀禮敬獻給毛澤東主席,受到毛主席的倍加讚賞。為了讓每一位愛茶懂茶的人都能享用「小雀尖嘴普洱茶」,七彩孔雀歷經9年學習研究,全面掌握「小雀尖嘴普洱茶」的選料原則及古老制茶技藝。

有了這樣的基礎,公司僅成立2年後,中國文化遺產保護研究院、中華國禮文化發展委員會授予七彩孔雀所生產的系列產品為中華國禮。

大益、陳升號、八角亭、瀾滄古茶……普洱茶家族的品牌早已是林立如麻,七彩孔雀為何能靈巧地從這些品牌中突圍,蜚聲世界?

七彩孔雀,始終堅持原產地、原生態、原技藝的理念,專做頭春古樹茶,以「弘揚中國茶文化,讓世界喝上健康好茶」為企業使命。張澤國說道:「七彩孔雀以品質鑄造品牌,在產地、工藝、命名等方面都是極其用心的,以『百鳥朝鳳』這款茶為例,茶源上,甄選海拔1700米至1900米老班章村,樹齡在300年以上的原生態頭春古樹芽為原料,其中最老的古茶樹有一千多年;工藝上,七彩孔雀普洱茶主要以傳統工藝為主,從採摘到製作,整個過程中的天氣、時令、風向、炒茶火候、製作人選取等都十分講究。春風起採茶,一年只採20天的茶葉,主打小產、高端、精品普洱茶。」正因為這樣,七彩孔雀每年僅60噸產量,雖然犧牲了數量,質量卻得到了保障。

面對展位里來來往往的茶客,張澤國表達了對此次東博會的感受:「今年來我們展位的外國友人比去年又多了很多,我十分看好東盟市場。七彩孔雀也在努力往『國賓』和『國禮』兩個方向走,結合少數民族文化和歷史,弘揚品牌文化,希望七彩孔雀能成為行業里的標杆,成為獻給世界最好的禮物。」

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