很多人不注意做菜時這點小細節，不注意就很容易引起癌症
健康
09-15
癌症，對於這個詞大家都是很疑惑，或者很害怕的吧？當面對癌症還真的不知怎麼辦，如果想要遠離癌症，要注意生活這幾樣東西，很多人肯定想不到的；
菜板，為什麼會說彩板呢？菜板是多麼的臟，有經過衛生組織調查發現，菜板上的細菌數量特別的驚人，有人想到過嗎？
看似乾淨的菜板，為什麼會這麼臟呢？以為清洗乾淨了，就是乾淨了，那就錯了，因為砧板上凹凸不平的刀痕里潛伏著大量的細菌。用久後就會殘留刀痕，刀痕留下的傷疤是多麼的臟，是非常難清洗的，這樣清洗不幹凈，長期殘留在上面就會引起細菌；
因此很多人都不注意到菜板上的細菌，久而久之就引起疾病，嚴重還可能致癌了，所以用菜板時，大概要2年更換一次，要不就更勤快的清洗菜板上的細菌；
有一個測菜板的方法，就是在黑暗的情況下，用驗鈔機的燈光照一下，出現綠色的熒光，就證明上面有黃曲霉菌的存在；
在日常生活中可以，用鹽在菜板上清洗乾淨，鹽是比較粗糙，用力搓的話，髒的東西全部都會清洗乾淨了，所以這個方法是很好用的哦，記得鹽清洗是3-5天清洗一次，每天可以用熱開水清洗乾淨，這樣可以殺死細菌。
所以廚房上的這個小細節一定要注意了，要不然出事了，都不知道是什麼引起的。
