這家神奇的台式料理店,每月居然賣出60000塊吐司?
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最高能、最少女的就是他們家的甜點。每次來這都必點的花式「烤麵包」,請原諒我們屯裡都這樣叫它。
其實它的本名是「草莓香草心太軟吐司」
號稱每個月賣出60000個的王牌甜點。
被烤得外酥里嫩的吐司,再配上香濃的草莓冰淇淋和淡奶油,還有酸甜甜的鮮草莓,給整個甜點做了點綴,也中和了冰淇淋和淡奶油的甜味,扎一塊吐司,沾一點冰淇淋和奶油,一起下肚,那簡直就是完美。
小建議:吃的時候一定要儘快,讓雪糕的涼和烤吐司的熱一併入口,讓甜蜜在舌尖盡情交替。
說起台式美食,肯定少不了滷肉飯。
這裡的滷肉飯以套餐形式為主,我選擇的是「醬油雞翅肉燥飯套餐」,它配有小菜和雞肉類小食,還有半顆金黃的糖心蛋,我最最最心水的就是那半顆糖心蛋了。
除了飯以外,牛肉麵是台灣麵食的代表,它不同於我們大陸最有名的蘭州牛肉拉麵,它的面大約有1cm寬,極為勁道。這裡所有跟麵食有關的菜品都是用這種手工面做成的,有情懷的把它稱為「阿媽手作面」。
「台灣香辣牛肉麵」
顏值極高的一碗牛肉麵,濃郁的湯汁配著蔬菜,還有那厚厚的牛肉片,完全不用擔心這麼厚的牛肉片是否入味,它不僅吸收了湯汁的香味,還很軟嫩,老人不戴假牙吃起來都沒!問!題!面的軟硬也恰到好處,店員說下面的時間是有專門設定的,這種不軟不硬剛剛好的程度才為最佳。吃一口面,再喝一口香辣的湯,大大的滿足感!
「番茄鴨胸肉手工意麵」
面也是寬寬的手工麵條,鴨胸肉香而不油膩,這裡的意麵一點都不輸西餐廳的意麵,每一根麵條上都「裹」著番茄醬汁,配著勁道的麵條,矮油,不錯哦!
主食、甜點都上了,不能缺的就是蔬菜啦。
這道顏值高做法簡單的豆苗必須安利。
「肉燥豆苗」
清水煮熟的豆苗軟硬適中,綠油油的讓人看著心情大好,澆一大勺「肉燥」,青菜配滷肉,幾乎沒有油的介入,減肥的妹紙可以一試。
逼格與顏值雙高的沙拉
「煙熏鮭魚沙拉」
先來說說醬汁,小碟裡面的是千島醬,那個有創意的玻璃容器中是黑醋和橄欖油,可以根據自己的喜好進行添加。
鮭魚肉被煙熏過,新鮮+並且不失味,搭配著蔬菜,提升逼格的一道菜品你值得擁有!
素食過後當然少不了食肉的人兒,大波肉食來襲!
「金沙蝦美人」
這家店的新品,鹹蛋黃包裹在新鮮的基圍蝦外,酥脆鮮香,除了蝦以外,這道菜的配菜還有新鮮的竹筍塊兒,唯一不足之處就是蝦有點兒少。
「香辣沙拉炸雞」
一道很韓國的菜品,香酥的炸雞外面裹著醬汁,外面淋著沙拉醬,吃多可會有稍許的膩,不喜歡吃肉的寶寶配著下面的生菜一起食用,還是不錯噠~
除了這些,台灣小吃花枝丸、三杯雞更不用說,也是很多人到這裡必點的菜品。
這裡還有可以外帶的「鳳梨酥」,100%的全鳳梨內餡加上奶香四溢的口感,也是100%還原了台灣口味,讓人即使吃了一塊,也想帶走一盒甚至更多。不用動身台灣,便可將道地台式美味與朋友一起分享。
本期互動
你吃過最好吃的台灣料理是什麼?
在下方說說你的心得
— 店 鋪 名 片—
店名:茶木 Tea Wood
地址:深圳市羅湖區萬象城5樓
人均:90元
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※95%以上的人都沒吃過這樣的餃子,餃子的新吃法,創意一流!
※這道菜曾辣哭張藝興、辣暈王迅?盤點辣到讓人眼淚直流的五款美食
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