8種粥的做法，拿去好好養養你的胃吧

我從上高中開始一直到現在工作六年了，身邊總有那麼幾個胃病患者。疼起來不說要命吧，看著也怪可憐的。所以我們是不是得在快節奏的生活工作中多關注下自己的健康呢？今天就給大家分享八種粥的做法，希望可以幫助大家減少胃痛的次數。

第一種鮮香美味的海鮮粥

做法：

1. 大米淘洗乾淨後浸泡半小時

2. 蝦去須，對半剪開，尾巴不要剪斷，魷魚片花刀，切成塊

3. 海米用溫水泡發好，姜切絲，蔥花，香菜，冬菜備好

4. 鐵鍋一次性加夠水，煮開後把浸泡過的米放入鍋里，煮開沸騰時用勺子攪拌，煮十分鐘左右，加入冬菜，海米略煮

5. 然後再放入薑絲，放入對蝦，煮至蝦變紅

6. 放入蛤蜊微煮一會，再放入魷魚

7. 煮至蛤蜊張口，出鍋前加少許鹽，胡椒粉和香菜，蔥花調味，關火淋入幾滴香油即可
   

第二種也是有肉的鮮美香菇滑雞粥

做法：

1. 把雞塊用鹽，生粉和胡椒粉以及少許花生油腌制，菜苔洗凈，香菇浸泡備用

2. 大米清洗乾淨用水和花生油浸泡半小時以上

3. 一次性加夠水，倒入大米，將大米和清水用大火燒開，加入香菇煮10分鐘轉中小火熬煮

4. 在熬煮過程中多次攪拌，一方面防止黏鍋底，另一方面可以使粥濃稠，熬煮半小時

5. 加入腌制好的雞塊，並轉大火煮，加入薑絲攪拌一下

6. 加入洗凈的菜苔，攪拌至菜心煮熟即可
   

第三種有肉又有水果的好粥

做法：

1. 準備材料：香米、菠菜、裡脊肉、水、醬油、白鬍椒粉、料酒、雞湯調料包

2. 香米洗凈用水浸泡半小時，裡脊肉和菠菜切好，肉用醬油，料酒，白鬍椒粉抓勻腌製片刻

3. 米入鍋加夠水和雞湯料，開大火至沸騰

4. 沸騰後轉小火，肉絲撒入鍋中後半蓋慢煮20-25分鐘

5. 出鍋前撒入菠菜，菠菜燙變色後關火即可
   

第四種粗糧與肉的完美融合

做法：

1. 準備材料：豬小排，玉米，姜，小蔥，鹽，雞粉，水

2. 排骨洗凈，先放入開水中煮一會去血水，放薑片，加煮粥的水量煲湯

3. 大米洗凈後浸泡半小時

4. 待玉米排骨湯煲好後，將玉米和排骨撈出來，倒入大米，排骨肉去骨撕成碎肉倒入鍋內一起煲粥

5. 熟了以後，調入適量的鹽和雞粉，撒上蔥花即可
   

第五中夏天解暑祛濕的好選擇

做法：

1. 準備材料：薏米，綠豆，小米，水

2. 把所有食材洗凈，燜燒鍋的內鍋里加入適量水，放入小米，綠豆，薏米煮沸

3. 把鍋離火，放入外鍋中蓋好蓋子燜3到4個小時

4. 煮至綠豆開花，薏米軟爛即可
   

第六種祛濕活血的良方

做法：

1. 準備材料：赤小豆，薏米，棗，茯苓

2. 除了棗以外，所有食材洗凈，白茯苓裝進小藥包里

3. 食材倒入砂鍋里，加入足夠量的清水，大火煮開後轉小火慢慢的煲

4. 煲至紅豆和薏米軟爛即可
   

第七種

做法：

1. 材料：板栗，棗，小米，水

2. 板栗碾碎，小米洗凈，紅棗用水泡發後洗凈

3. 所有材料一起放入砂鍋里，加入足夠量的水，大火煮開後轉小火熬1小時左右即可
   

第八種生活中最常見的美味粥

做法：

1. 大米洗凈放入水中浸泡半小時再洗凈，瀝水後倒入鍋中加入適量水，開始煮

2. 瘦肉浸泡出血水後，再沖洗乾淨，切成肉絲，放入鹽適量、雞精適量，料酒，澱粉抓勻後腌制10分鐘，皮蛋剝好，切成小丁

3. 粥煮開後再煮10分鐘左右粥水開始漸濃後不時用勺子攪動

4. 另用一口煮鍋倒入適量水，煮開後將肉絲下入，用筷子撥散，煮至全部顏色變淺，撈出後用溫水沖洗去浮沫，瀝水

5. 粥煮的比較濃稠後放入肉絲，皮蛋，鹽適量，雞精適量，再煮1分鐘左右，用勺子不斷攪拌，放入香油，攪勻後即可出鍋
   

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