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餃子這樣做雖麻煩,但漂亮的餃子是不是捨不得吃呢?而且味道也棒

百家號09-13 21:04

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胡蘿蔔面和好,切成條狀,要求跟白面一樣,也可以用黃瓜汁和面,顏色也很好看

普通白面和好切成條狀,注意要厚薄均勻,長寬一致

把胡蘿蔔麵條和白麵條,如圖擺好

注意,擺放緊湊一些,不要留漏洞和縫隙

看看編好的麵條像不像以前睡過的老式涼席

用模具把編好的麵條,切成一個個的圓形或者花邊形

用擀麵杖把麵餅擀成薄薄的餃子皮

在餃子皮里放好餡料,我放的是豆沙餡,可以根據自己的口味放其他餡料

放好餡料,包成餃子,可以根據自己的喜好包成各種各樣的形狀

看看沒有形狀的普通餃子,搓上花邊也是很漂亮的,這麼麻煩但是漂亮的餃子是不是捨不得吃呢?


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