中秋月餅吃法有講究，幾種吃法要不得！

最新 09-16

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因此，「蔬果」們吃月餅務必要適量!另外，如果吃法不當，小心還會變成「月餅病人」!以下是幾種錯誤的示範：

1、把月餅當飯吃

吃月餅的時間應避免在正餐或者晚上，實在想「享在當節」盡量選擇在早餐。每天早上剛起床的時候都是我們胃腸內營養物最少的時候，而月餅能提供充足的能量和脂肪，提高血糖來支撐我們一上午的工作。月餅中的脂肪不低，可以延長胃排空時間，增強飽腹感。特別是由於一整夜沒有進食，膽囊中的膽汁高度濃縮，這時候吃一些含脂肪的食物也有助於膽汁的排出。

2、把水果味月餅當水果吃

水果味的月餅不能取代水果，因為水果味的月餅當中纖維的含量實在太少，吃得太多會加重腸胃的負擔。

3、每天食用超過一塊月餅

月餅有「高糖、高脂、高能量」的特點，多量進食會增加血液黏稠度。專家介紹，雖然月餅大小、含熱量都不盡相同，不過每天最好不要食用超過一塊月餅。

4、病患慎吃蛋黃月餅

現在市場上常見的月餅裡面很多都有蛋黃，而眾所周知蛋黃還是具有很高的膽固醇，對於高血壓、糖尿病患者百害而無一利。

5、吃月餅搭配汽水或果汁飲料

食用甜味月餅的時候，不要搭配含糖分高的汽水或果汁等飲料，因為兩者本身都是高熱量的食品，特別是一些心血管等疾病的患者需要特別注意。營養師建議可以搭配自家打磨豆漿，豆漿幾乎不含碳水化合物，加上一定量的月餅餡之後蛋白質、脂肪、碳水化合物這三大產能物質的配比便可以堪稱完美，非常適合作為忙碌時分的加餐飲用。