這種菜拿去餵豬，卻可以治急慢性胃炎，胃潰瘍

白屈菜 多年生草本。主根圓錐狀，土黃色。莖直立，高30～100厘米，多分枝，有白粉，疏生白色細長柔毛，斷之有黃色乳汁。葉互生，1～2回單數羽狀全裂；基生葉長10～15厘米，全裂片2～5對，不規則深裂，深裂片邊緣具不規則缺刻，頂端裂片廣倒卵形，基部楔形而下延，上面近無毛，下面疏生短柔毛，有白粉；莖生葉與基生葉形相同。

花數朵，近傘狀排列，苞片小，卵形，長約1.5毫米，花柄絲狀，有短柔毛；萼片2，早落，橢圓形，外面疏生柔毛；花瓣4，黃色，卵圓形，長約9毫米；雄蕊多數，花絲黃色；雌蕊1，無毛，花柱短。蒴果條狀圓柱形，長達3.5厘米。種子多數，卵形，細小，黑褐色。有光澤及網紋。花期5～7月。果期6～8月。

【功用主治】鎮痛，止咳，利尿解毒。治胃腸疼痛，黃疸，水腫，疥癬瘡腫，蛇蟲咬傷。

《中國葯植志》："治胃腸疼痛及潰瘍。外用為疥癬葯及消腫藥，以生汁塗布之。"

《山西中藥志》："下心火，退燒解熱，消炎殺菌，鎮痛鎮靜。"

《四川中藥志》："治肝硬化，皮膚結核，腳氣病，膽囊病及水腫黃疸。"

《陝西中藥志》："治毒蛇咬傷，止疼消腫。"

《北方常用中草藥》："有鎮痛，止咳，殺菌，利尿，解瘡毒之功。治急慢性胃炎，胃潰瘍，腹痛，瀉痢，咳嗽，肝硬化腹水。"

【用法與用量】內服：煎湯，0.5～2錢。外用：搗汁塗。

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