荷花全身都是寶 栽種技巧知多少

荷花象徵著高尚純潔，清白廉潔，不上文人墨客都寫過完美荷花的詩詞文章，荷花以其獨有的魅力征服著眾人，百看不厭。荷花不僅可以夏季觀花，還可以春秋季賞葉，冬季品味枯荷，都能帶給人們不同的韻味和驚喜。

荷花作為水生草本植物，氣健碩的根莖深埋於淤泥之下，三月末或四月初是栽藕的最佳季節。初春慢慢升溫之後，小小的嫩芽便從泥土中冒出，長出一個一個圓盤式光滑葉片。溫度越高，荷花長勢越快，一天一個樣，每天都是驚喜。

不管是哪個品種的荷花，一般都會在五月到九月陸續開放，根據不同地域，荷花開花時間會錯開15到30天，南方開得早些，北方開得晚些。通常北京的荷花在六月初開放，七月中旬開得最好；西湖的荷花在七月初開得最繁盛；蘇州在六月中旬或者六月末是最好的賞荷時間。

由於荷花在開花期間，對光照要求非常高，極不耐蔭，所以若是在背陰處的荷花，會顯示極明顯的趨光性。荷花對於缺水非常敏感，缺水三小時以上，整個植株便會打焉，缺水一天以上，葉片就會焦枯，花朵因缺水而枯萎。因此在平時養護期間，一定要注意提供適量水分和充足的光照。

荷花全身都是寶，花可觀賞，根莖可食用，且營養價值高，蓮子又是上好的保健品，蓮子搭配百合和綠豆熬成粥，在夏季是非常好的消暑降溫解渴的食物。所以有心人可以自己栽種一些荷花，打造一片屬於自己的小天地，細細品味這片美麗的風景。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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