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中國吃的文化「食補」這幾種食材延年益壽!

談到吃,你可知道它有多種境界

境界一「果腹」就是填飽肚子

境界二「饕餮」吃的就是一個「爽」字

境界三「聚餐」「吃」是個形式

關鍵在「聚」背後的含義

境界四「宴請」不以「吃」為主旨

而是招待背後的目的

境界五「養生」它比較講究「食補」

是大吃大喝在認識觀念上的一種理性升華

.....

這種吃法多以健康食材為主,如山藥、蓮藕、花生、梨

今天小編就給大家著重介紹這幾種食材

讓你極致升華,聽說長期服用,還能達到延年益壽的效果

一秒變回顏如玉

第一補:山藥

山藥不僅有「神仙之食」的美譽

還有「食物葯」的功效

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質

有利於脾胃消化吸收

山藥含有大量的黏液蛋白

維生素及微量元素

能有效預防心血管疾病

有延年益壽的功效。

最佳吃法:蒸著吃、做湯喝、炒菜均可

第一菜:蓮藕

鮮藕除了含有大量的碳水化合物外

蛋白質和各種維生素及

礦物質的含量也很豐富

還含有豐富的膳食纖維

對治療便秘

促使有害物質排出十分有益

最佳吃法:適宜做湯、涼拌或清炒最為合適

第一堅果:花生

中醫認為

花生性平,味甘,入脾、肺

可以醒脾和胃、潤肺化痰

滋養調氣、清咽止咳

花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解

促進血小板新生

可治療血小板減少和防治出血性疾病

花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用

最佳吃法:新鮮花生最好連殼煮著吃

第一水果:梨

梨因鮮嫩多汁

含有豐富的維生素和

鈣、磷、鐵、碘等微量元素等

被稱為「天然礦泉水」

自古就被尊為「百果之宗」

冬季空氣乾燥,水分較少

若能每天堅持食用一定量的梨

能緩解秋燥,生津潤肺

最佳吃法:生吃、煮熟吃

想要長壽養生是關鍵

而如何養生呢?

自然是要從日常的小事做起。

飲食、吃飯是我們每天都要做的事情

來補充我們人體所需的營養物質

只有正確的飲食

才能有個健康的好身體

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