孩子不吃飯怎麼辦？一碗好下飯的肉泥燉蛋，完美的解決這個問題

小孩子挑食不吃飯可以算是父母的心腹大患，每天到了吃個飯時間就得追著孩子滿地跑，弄得不好還得把孩子打的哇哇哭。但是學了這道菜，不僅營養豐富好消化，而且味道好，做法簡單讓孩子愛上吃飯，從此吃飯不用愁。

首先買新鮮瘦肉，最好是土豬肉，肉質更香，回家洗乾淨之後頓成泥，然後取兩個雞蛋，打散，撒上糖，生抽，雞精，鹽。需要注意的是，如果是一周以下的寶寶，不建議吃很多鹽，可以不加調味料。

把肉糜和蛋液攪拌好，加上調味料之後繼續攪拌，攪拌好之後再在上面敲出一個蛋，不用攪拌，完整的攤在蛋液肉泥上面就行。

弄好之後放入蒸鍋，小火蒸半個小時，拿出來之後撒上蔥花就可以了，孩子要吃的時候可以直接拌飯，也可以當菜吃。

趕緊試著做個家裡的小孩吃，食慾大開，吃飯再也不用愁啦！

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