全球10大最古老的餐廳，中國北京有一家，北京最老的烤鴨店

1、奧地利薩爾斯堡的Stiftskeller聖彼得餐廳，始於803年：這是世界上最老的餐廳，一直在聖彼得修道院里不曾移址。儘管這家餐廳的結構被翻新、擴建過無數次，有些單間還是保留了當時的巴洛克風格以及古老的樹狀大吊燈，曾經應結果很多著名的歷史名人。

2、北京便宜坊，始於1416年：雖然便宜坊已經不再是以前的產雞鴨的小作坊，但是它還是掛著在明朝建立的老招牌，成為北京最老的烤鴨店。

3、瑞典斯德哥爾摩Zum Franziskaner餐廳，始於1421年：Zum Franziskaner由修道士建立，現位於瑞典古城斯德哥爾摩，已經成為當地人及遊客眼中的傳說。雖然它的結構已經不復當初，被重建、修葺無數次，現在的建築構造也得追溯到1906年，仍保留著1421年的啤酒釀造工藝。

4、日本京都Honke Owariya餐廳，始於1465年：Honke Owariya以糖果店起家，現在已經成為日本最老的餐廳。他們家最出名的還是甜點，蕎麥餐也是百年有名的菜肴，只因它不僅有蕎麥麵還做別人不做的蕎麥製品。曾經接待過很多僧侶、幕府時代的將軍、天皇。

5、法國巴黎銀塔美食餐廳，始於1582年：進入銀塔美食餐廳就要做好準備享受巴黎皇室受到的待遇，因為亨利四世曾是該餐廳的常客。銀塔美食餐廳的酒窖是世界知名的，在二戰中倖存了下來，24小時有專人看管。

6、德國柏林Zur letzten Instanz餐廳，始於1621年：這家東柏林餐廳被文字記錄下來是在1561年，當時它還只是一個小飯館，直到1621年才發展成為一家酒店。曾接待過拿破崙、貝多芬、德國總理默克爾及其他國際顯要人物。

7、美國羅德島州White Horse Tavern，始於1673年：作為美國仍在營業的最古老酒店，White Horse Tavern擁有新英格蘭的所有典型特色，供應各種美味菜肴。

8、法國巴黎A la Petite Chaise，始於1680年：這是清單上第二個法國古老餐廳，這裡的法國傳統食物擁有教科書水準，味道絕對正宗。曾經是政治、社交、藝術分子聚會的主要場所。

9、西班牙馬德里Botín，始於1725年：Botín是吉尼斯世界紀錄上最古老的餐廳，但是它在我們的清單里卻出現得比較晚。這裡比較熱門的菜肴包括烤乳豬、烤羔羊、小鰻魚，這些菜一般都是在餐廳的燒木烤爐里做的。有流言說，Goya在成名之前曾在這打過工。

10、紐約Fraunces酒館，始於1762年：在美國歷史上，紐約市Fraunces酒館為美國版圖的劃分曾做出過傑出貢獻。現在，Fraunces酒館作為一個融威士忌酒吧和餐廳為一體的場所，供應的是曼哈頓南街海港的傳統美食。

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