你血虛嗎？制何首烏、大棗、粳米煮粥喝

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導讀

我們在跟人打招呼的時候經常會說： 「你今天氣色真好！」氣色究竟代表著什麼？僅僅是一個人的精神面貌，還是同時反映出一個人的內在健康狀態？（編輯/三木）

男女皆有可能血虛

中醫認為，

人的氣色與臟腑氣血的盛衰有關。氣血是滋養皮膚、使面容保持年輕的重要條件。氣使皮膚瑩潤光滑，血使皮膚顏色紅潤。若氣血充足，則皮膚健美，容顏難老，而氣血虛虧則會顯得面容憔悴、皮膚衰老。「血為氣之母」，氣血不足往往與體內血液不足，或血液運行失常、濡養功能減退有關。

一般人認為，血虛是女性的 「專利」，因為月經、流產、分娩，都會使女性大量失血，自然也增加了血虛發生的可能性。實際上，男性也有可能發生血虛。成年男性由於工作壓力大、思慮過多導致精神壓力大，再加上生活無規律，或因脾胃虛弱，飲食營養不足，化生血液的功能減退而致血液化生障礙，或因久病不愈，慢性消耗等因素而致血液耗損，均可導致血虛的出現。

案例

Case One

「

高先生是一位藥品銷售業務員，整天東奔西走，為的就是能多跑幾家醫院、藥店，增加自己的收入，當然免不了各種應酬，吃飯喝酒也是常事，最終引起了血虛，全身無力，在家裡休息了好幾天。

」

廢寢忘食地工作，又或者拖著疲憊的身體出去應酬各色各樣的人，難免出現貧血的情況，血虛也隨之而來。那麼，中醫對於調理血虛有什麼原則呢？

「脾胃為後天之本，氣血生化之源」

，故在補血時注意補益脾胃，達到健脾生血的目的。

脾胃是血液生化之源，飲食有節，脾胃運化功能正常，則血液生成自然源源不斷。所以，

補血必須先健脾胃，脾胃強健則生化之源不絕。

氣可以推動血液的生成和運行，如氣的功能減退，化生血液的功能也就減退，又因

「氣為血之帥，血為氣之母」，血虛均伴不同程度的氣虛癥狀，故在補血時不宜單用補血藥，應適當配伍補氣葯，以達到益氣生血之效。

大夫按調理血虛的原則，給高先生開了一個食療方。

補血補氣 調養血虛

食/療/方

制何首烏 60克，大棗 3～5枚，粳米 100克。

先將制何首烏煎取濃汁，去渣，加入大棗和粳米煮粥，將熟時，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。溫熱服。

何首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用搪瓷鍋。

制何首烏具有補血的作用，能夠補益精血，養肝安神，而大棗為補氣的佳品。

粳米是大米的一種，用它煮出來的粥有 「世間第一補」之美稱，其

味甘、性平，能補脾益胃。

你有面色蒼白，體弱無力，頭暈心悸的癥狀嗎？如果有，就要考慮是否是血虛引起的，儘快去醫院檢查，不能拖延任其發展。一旦確定血虛，就要儘快調理治療，小病拖成大病就追悔莫及了。

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版權聲明

本文選自

《為愛人把脈》

，中國中醫藥出版社出版，由

李俊濤 ◎編著

，

最終解釋權歸原作者所有。部分圖片來源於網路，如有侵權，後台留言聯繫刪除。操

轉載時請註明出處。

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