蘇打水和氣泡水區別 前者多喝不益於健康

氣泡水是一種產自歐洲的飲料，20多年前，中國引進了西歐的氣泡水，但在市場上並沒有得到快速地發展，直至這幾年來，氣泡水才開始在中國流行起來。

人們逐漸認為氣泡水是一種高貴身份的象徵，一般只有稍微富有的家庭才喝得起氣泡水，氣泡水也就成了一種高檔、健康的生活標誌。但俗話說，並不是所有冒氣泡的水都叫做氣泡水。

如果是這樣認為的話，那麼平常我們喝的可樂和普通的汽水都有氣泡不就都是氣泡水嗎？事實上不是的。氣泡水是一種富含礦物質的水，水中的氣泡不易用肉眼看出，和一般的礦泉水差不多。

氣泡水中的礦物質對人體的健康有很大的作用，氣泡水所冒出來的氣泡是在長久冰凍層的受壓冰塊天然形成的，所以氣泡水的開採成本高、價格昂貴。

而像我們日常飲用的汽水，則是人工製造的，非天然物質，也稱碳酸飲料和蘇打水。氣泡水的種類有很多，有不同的水果口味，其中檸檬、樹莓、青檸、橘子口味比較受歡迎。由於氣泡水會在人體內形成二氧化碳，可以加速身體熱量的散發，起到減肥的作用。

而蘇打水的氣味聞起來和氣泡水的差不多，蘇打水的人工製造是在水中加入了碳酸氫鈉，從而形成了大量的二氧化碳，冒出泡泡，但由於蘇打水是人工製造的，加入的是化學物質對人的身體健康會有一定的影響，所以人們開始在家中自製氣泡水，這樣就能減少一些昂貴的費用，又能保證身體的健康。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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