寫給下一個50年——記荷蘭科伯特生物國際研討會!
一件事,把它做好很容易,難的是一直堅持下去做十年、做二十年、做五十年;一代人,專心做一件事也許並不難,難的是第二代人繼續做、第三代人仍然繼承衣缽專心只做這件事。今天,2017年9月14日(當地時間),在科伯特國際研討會的現場,如果不是親眼見到近八百位來自世界各地的科伯特家人們雲集於此,喧鬧一堂,確實難以讓人相信,我們眼下要走入的這家公司,已經整整花費了三代人、五十年的時間,去專心琢磨一件事了。
今天,荷蘭科伯特迎來了它的50歲生日。
1967年,當荷蘭黃瓜種植戶Jan Koppert(即科伯特創始人)決定應用有益天敵昆蟲-捕食蟎消滅紅蜘蛛,把天敵在害蟲防治上的應用作為未來的事業時,他何曾料到,從小小天敵起步的科伯特會成為如今全球擁有30家子公司、全球最大的專註生產生物製品公司。
或許,他更沒有想到,這家公司經過2代人的努力和半個世紀的沉澱,不僅通過它的熊蜂和有益昆蟲改變了整個園藝界,而且在如今的生物農業領域已成巨擘,持續引領著全球農業模式的變革和發展。
與自然和諧相處的夥伴關係
經過國際著名脫口秀主持人Greg Shapiro具有強烈幽默感的開場之後,表演嘉賓、當紅的「the voice of America」選手Ravenna為現場嘉賓表演了美妙的彈奏以及優美的歌曲。在熱烈的掌聲中,科伯特創始人之一Henri Oosthoek代表科伯特公司向來自全世界的子公司員工以及經銷商代表、合作夥伴與廣大種植戶代表表達了親切的問候。Henri熱情的帶領大家回顧了這五十年來,科伯特與合作夥伴們一起走過的風風雨雨,從小到大、從單一到多樣性,從一個二戰之後破土而出的新公司到現在經營銷售網路遍布全球的生物防治技術巨頭,科伯特的這一個五十年得來著實不易。
時間從不會放緩它匆匆行進的腳步,在丈量著全球每一寸土壤的日子裡,科伯特公司已經經歷了兩代家族領導的帶領,正在向第三代家族領導管理核心轉化。作為第三代家族領導層的代表,同時也是商業拓展部門經理的Martin Koppert代表第三代家族領導核心向上兩代創業與開拓的領導層表達了真心的感謝,在Martin的回顧中,似乎科伯特從未遠離土壤與農民,無論是孩提時代的與土為鄰還是如今成長為商務拓展市場上的一員悍將,科伯特的精神總在提醒著每一位家族管理成員,科伯特的精神是什麼,如何處理好與自然的關係,如何用一生的時間去探索怎麼做一名合格的科伯特管理者、如何去做一名合格的與大自然合作的夥伴。
那麼,作為一個農民,要怎樣才能與整個世界保持互聯,又要怎樣才能與先進的生物系統保持互動呢?
來自科伯特研發部門的產品經理Sandra de Weert現場提問了幾位來自南美與非洲地區的經銷商與種植戶代表之後告訴大家,科伯特依託全球的科研攻關網路,針對各種氣候條件和土壤條件,為種植戶提供方便且切實可行的應用前、應用中和應用後的基於病蟲害綜合治理系統的生物防治與生物授粉實施方案和全程技術支持與服務。實質上,科伯特每天都在參與與世界的農業生產,全世界的種植者,也包括消費者,每天都能從這些技術知識里受益。
為了讓用戶方便的使用科伯特的先進技術,科伯特開發了一系列配套的支持性輔助產品,從圖書書籍、宣傳冊、相關信息資料到產品釋放設備、病蟲害監測設備等,科伯特都在不斷的協助和培訓種植者掌握技術,幫助用戶識別害蟲和受害癥狀,以及獲取有關成功操作生物防治系統的知識。
當然,與世界水平保持同步是我們每一位農業從事者夢寐以求的優勢,那麼我們應該怎麼做才能行之有效呢?或許,換一個角度來看問題會帶來更好的解釋。在PUM Netherlands的專家、首席執行官Johan van de Gronden看來,我們看問題的角度或許可以對換一下位置。
以前我們思考問題,總是會從自己出發而忽視了對於環境承載能力的考慮,那麼現在我們可以反過來思考,站在大自然的角度來看農業,究竟什麼樣的農業發展模式才是最適合大自然環境要求的。Johan把這一過程上升到了哲學的高度,從自然之美的進化過程這一角度來闡述了我們應當如何從自身的支持條件、條例制定、風俗習慣以及監管監督等幾個方面來強化自身的建設從而更好的適應自然要求,做一名真正的「大自然的合作夥伴」。
人類的衣食住行都離不開農業,那麼基於此,我們是否可以想像一下如果我們能夠與大自然從多個角度積極合作,會產生什麼樣的化學反應呢?Co-owner Polyface Inc的Joel Salatin表示,我們可以與食物之間建立一個更加良好的關係,從而使我們有機會來慢慢修補已經被我們破壞掉的土壤。Joel來自美國,擁有著相對豐富的大型農場管理經驗,如何與食物打交道、如何與動物們和諧相處對他來說是每日必修的課程,當然,在他的世界裡,早就與自然融為一體了,不僅是夥伴關係,更像是一個大自然的一個朋友。在他的農場里,一切就像俄羅斯套娃一樣是層層遞進的關係,無論是養雞養牛還是利用他們的糞便來發酵產生有機肥料,這一切的核心都是圍繞著環境因素與養殖條件來展開建設的。在農業發展日益多元化的今天,農場里甚至已經早就開始利用高科技手段來檢測設備和養殖了。
隨後,主持人Gerg發起了一次現場對話論壇,邀請了以上幾位分享者參與現場問答對話。對話集中涵蓋了人們關心的幾個主要問題:人力勞動成本的控制、如何與自然和諧相處、如何互惠互利、如何讓青年人重回農業以及如何實現家族式企業的順利過渡。會議現場問答此起彼伏,發言者疑無不問,應答者知無不言,簡而言之套用Joel的一句美國式大白話:We respect everything,我們尊重大自然的一切。
經過了上午緊密卻又有趣的會議議程,來自五湖四海的參會者早已飢腸轆轆,簡單果腹之後,大家又匆匆投入了交流與下午的會議之中。
我們為種植者工作
既然科伯特選擇了以生物防治技術為主線的發展之路,那麼就註定了她在技術發展的道路上,無論遇到什麼問題都要想辦法去克服。The Touchee Dance Company的Marlon Alvares的演講題目很有趣,「會發光的舞蹈」。針對農場發展水平、田地的實際情況以及作物的生長水平,Marlon提出了要用土壤掃描的「精準」控制技術來完成對整個農田的檢測。在這樣的檢測中,最重要的就是數據。所以無論是感應器數據反饋還是遙感測繪、紅外線土壤溫度檢測以及數據搜集,都需要大量可靠數據的收集與分析,通過不斷的對當地數據分析來得出結論是最重要且最值錢的一個環節,當然這也就是為什麼當Marlon說他們要「付錢給數據而不是付錢給工人」時,大家哄堂大笑的原因了,因為無論你相不相信,未來都已經踩著科技的滑板悄無聲息的溜進了我們的日常生活之中。
隨後,Co-owner Van den Borne Potatoes的Jacob van de Borne也發表了詳細的講解。與之前的分享者所不同的是,Jacob分析事物的角度似乎更加從人的角度出發而不是機械的數據,這兩者在一起反而更好的襯託了農業大環境對一切觀點和方式的包容性。Jacob從勞動力教育的角度出發,集中闡述了農業人力資源的管理理念以及我們應當如何最大程度的發揮我們的優勢。Jacob認為,我們對食品的多樣性和要求會不斷的攀升,因此對種植者的要求也就會越來越高。在未來的農產品種植中,越來越少的人會留到最後,從而變成了高質量產品的「高質量種植者」,也許,這也會是未來的一個趨勢吧,因為從眼下的情形看來,人力成本的不斷攀升並不只是某一個國家的特色,而是已經成為一個全球性問題了。
德里斯克爾是墨西哥南部港灣的一座城市,其地理特性構成了這個城市人的開放心裡。來自墨西哥德里斯克爾的Mario Steta從自身出發,向與會代表莊嚴的許下了來自德里斯克爾「對於可持續發展的承諾」。Mario認為,人口問題是實施可持續發展的一個威脅。人們應當如何招來更有才能的人去管理農莊、如何解決大量勞動卻帶不來高收入的問題。那麼對於此,種植者和企業又應當採取什麼樣的措施去應對工人問題呢?Mario認為重建信任也許會是一個好的開端。對於大多數人來講,工作的選擇不一定要多,但是一定要好;賺的錢不一定要多,但是過的一定要開心才是最重要的。
隨後,來自Mycoplast and officina Corpuscoli的創始人Maurizo Montalti則針對農用污染以及垃圾處理做了詳細的介紹,向各位嘉賓展示了來自農用以及工業垃圾二次處理之後重新製造的各種材料以及器具。
在短暫的中場休息之後,來自荷蘭、英國、委內瑞拉、墨西哥以及丹麥等國家的相關企業紛紛上台,就自己企業的理念和產品向各位與會代表做了詳細的闡述,短短十幾分鐘的輪流發言與問答,卻帶來了陣陣雷鳴般不斷的掌聲。
在精彩的沙畫演繹科伯特五十年發展史與鋼琴伴奏獻唱之後,科伯特的創始人上台致辭留念,總結了本次會議,回顧了這五十年發展的歷程,對未來的展望中充滿了期待,對自然的合作夥伴關係之下又充滿了敬畏,叫人不由得心生敬佩,不得不感嘆道,如此企業,奉獻一生的力量與她一起圓夢,是何等的美妙與幸福。
在一天的會議中,精彩頻出,實在難以完全呈現,晚宴時與多位全球各地的代表交流,收穫頗豐。來自墨西哥的Mario向我們介紹了企業在中國雲南省昆明等地的實驗,通過不斷的實驗示範,Mario相信他一定能過成功打入中國市場,分一杯大羹;而來自台灣地區的游凱勛則認為,像科伯特這樣的企業,家庭氛圍很濃重,無論是工作還是與同事之間的相處,都是以往任何企業所難以企及的,因此無論怎樣,都會一直與科伯特合作下去。
科伯特全球營銷總監Peter Maes認為,當下科伯特的核心技術有三點,一是研發,這是科伯特的中堅力,其次是全球生產和分銷解決方案,並且其生產、分銷和全方位生物防治解決方案方面已經具有全球性的能力,第三就是有專業技術和知識共享。
而最讓我們感動的則是科伯特(中國)董事會董事Aad Moree,Aad有一個洋氣的中文名字:艾馳·莫磊。在與Aad聊天的時候,他明確的告訴我現在中國市場最大的難題在哪裡,中國不缺技術也不缺資金,唯一欠缺的也許就是科伯特所最擅長去做的一件事:對於事物的專註與堅持。Aad還表示,因為目前中國市場還比較依賴農藥的使用,如果一旦使用熊蜂,就必須考慮到農藥對熊蜂的危害,農藥使用自然就減少了。「另外,我還觀察到一個現象,中國現在的人工很難找,不是錢的問題,而是找不到人工,再過幾年,市場倒逼下,自然而然就會選擇熊蜂。」加上目前中國農業已經由原來對產量的追求逐漸上升到對品質的追求,這個時期的轉變過渡,都將是科伯特在中國的機會。
當然,Aad也希望能夠為中國廣大的農民通過科伯特的產品以及運用帶去新的思考方式與思維方法,因為欲速則不達,科伯特用了五十年的時間去研究一件事,那麼為什麼我們就不能靜下心來去安靜的研究這件事呢?也許,答案還在遠方,或許等到科伯特下一個五十周年慶典的時候,我們又會見到一個不一樣的答案,見到一個不一樣但卻令人歡欣鼓舞的農業新時代。
(《農資與市場》記者馮岩阿姆斯特丹現場報道)
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