皮膚愛長痘，可能是因為你缺少

如果缺乏一種維生素會導致你長痘的話，你以為是哪種維生素呢？

答案是：維生素A。

維生素A在細胞與組織的生長發育上扮演重要的角色，長期缺乏維生素A時，就會造成營養吸收不良，不能維持肌膚的潤澤，上皮細胞角化異常等原因造成肌膚乾澀，使肌膚的抵抗力減低，從而導致油脂分泌過剩，使毛囊堵塞，痘痘便滋生出來。

像我們通常說的雞皮膚就是一種毛囊角化症，與缺乏維生素A也有一定的關係。

因此，如果日常的營養均衡，在飲食中增加適量的維生素A，這些癥狀即可獲得改善。

人體所需的維生素A可通過直接的維生素A補充，如動物肝臟；也可以通過補充胡蘿蔔素轉化而來，如食用胡蘿蔔、深綠色蔬菜等。

在進行維生素A的營養補充時，應注意以下幾點：

首先，維生素A是一種「脂溶性」的維生素，溶於脂肪而不溶於水，需要油脂作為載體才能更好的吸收，因此建議的烹調方式是，用少量油煸炒胡蘿蔔或者與肉類一起燉食，維生素A的吸收效果更好。

其次，維生素A過多引起的危害不亞於缺乏，脂溶性維生素不易排出體外，如過多會在肝臟及血液中積存過多引起中毒。

因此維生素A的補充要適量，建議多以胡蘿蔔形式進行補充，可以通過機體需求自動轉化才維生素A，比較安全。

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