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舌尖上的山海經,我保證這些野味你從來沒有吃過!

不可信奇無,一則無奇不有的周更欄目,可辛辣可甜膩,我們堅持插科打諢的抒情,也貫徹嚴肅真誠的搞笑。

來啦,不可信奇無的第01篇文章

這隻神獸如此厲害

待老夫嘗一嘗先~

妖獸精怪山海經,煎炒烹炸川魯粵。

《山海經》是學術著作也是志怪奇書,荒誕不經又暗藏玄機。有千般知識也有百種神話,但是不為人知的,它還是一本,驚不驚喜,意不意外?

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其味酸甘,食之已狂;其汗如漆,其味如飴,食者不飢;其音如鴛鴦,食之不疥;其名曰鵸鵌,食之無卧……這些居然都是對異獸們的描述,是不是匪夷所思,獨樹一幟?

這些被科學拽回生物界的異獸不僅找出了原型,又色香味皆有、功效齊全,健康養生一條龍。大概全世界也只有中國人這麼描述怪獸,會說它吃起來怎麼樣,我們源遠流長的吃貨文化真是根深蒂固一脈相承。

【珍奇異獸美食指南】

文鰩魚

觀水出焉,西流注於流沙。是多文鰩(音:搖)魚,狀如鯉魚,魚身而鳥翼,蒼文而白首赤喙,常行西海,游於東海,以夜飛。其音如鸞雞,其味酸甘,食之已狂,見則天下大穰(音:瓤)。

文鰩魚的外形大小像鯉魚,長著鳥翅膀……它的味道酸中帶甜,吃了可以治癲狂病。文鰩魚一出現天下就會大豐收。按照文章的描述,我們在現實中確實可找到與之高度類似的魚,也就是飛魚。

美食小貼士:可油炸可清燉,鮮甜帶酸,回味無窮。

何羅魚

譙明之山,譙水出焉,西流注於河。其中多何羅之魚,一首而十身,其音如吠犬,食之已癰。

一頭十身啊,看起來是不是很厲害,你一定以為它是這樣的。

但是其實,是這貨呀!!

美食小貼士:等我擦一下口水先……

赤鱬(音:儒)

英水出焉,南流注於即翼之澤。其狀如魚而人面,其音如鴦鴛,食之不疥。

名中帶個「赤」字,說明這是一種紅色的魚,長得與一般的魚類似,但是面部像人。有一種水滴魚,身體呈粉紅色,生活在澳大利亞沿岸,面部尤其像一個苦大仇深的男子。也許是因為水滴魚不適合食用(這種神奇的動物渾身幾乎只有凝膠類的物質,肌肉極少),所以山海經中僅僅介紹了食用的藥用價值。

美食小貼士:長得就不怎麼好吃,還是別吃了吧。另外因為交友不慎,雖然不好吃,但是水滴魚偏偏喜歡和龍蝦、海蟹一類為伍,經常被人連同那些美味一起捕撈。

九尾狐

青丘之山,有獸焉,其狀如狐而九尾,其音如嬰兒,能食人,食者不蠱。」

九尾狐,九個尾巴,顯然是不存在的,但是我們可以這樣理解,這種動物的尾巴毛長,很像尾巴數目很多,也可以理解這種動物的尾巴有九節。至今,小熊貓尚有「九節狼」的稱呼。這裡說的小熊貓可不是大熊貓的孩子,是一種浣熊,非常可愛,那長長的尾巴,有棕色與白色相間的九節環紋。

美食小貼士:哇,這麼可愛你也想吃?真的很過分了啊,不過話說回來乾脆面還是很不錯的。

耳鼠

耳鼠,獸,其狀如鼠,而菟首麋身,其音如獋犬。以其尾飛,名曰耳鼠,食之不睬,又可以禁百毒。

樣子像老鼠,兔頭,幼獸的身體,其聲音像狗的吼叫。用自己的尾巴來飛,妥妥的飛鼠沒差啦。

美食小貼士:…………由於過於激萌,不建議食用。

狌狌(音:猩)

有獸焉,其狀如禺而白耳,伏行人走,其名曰狌狌,食之善走。

根據白耳的特徵、西南方位的特徵,我們可以找到一種可愛的滇金絲猴來匹配。這種金絲猴走路像人類,耳朵是白色的。

美食小貼士:現在他們屬於瀕危動物了,法律說,不許吃!再吃就絕種了。

鯥魚

有魚焉,其狀如牛,陵居,蛇尾有翼,其羽在魼下,其音如留牛,其名曰鯥,冬死而夏生,食之無腫疾。

粗看這種怪魚啊,能夠死而復生,是一種神魚了!而且它長得像牛,有蛇尾,還有翼。真是個四不像啊!其實這種魚有原型的,叫「牛角箱魨」(音:箱豚)。

牛角箱魨顧名思義,長著一個牛一樣的角,像牛,外形是符合了。「陵居」就是生活在礁石裡面。「冬死而夏生」是什麼意思呢?就是傳說中的冬眠啦!仔細觀察下圖,發現牛角箱魨是有翅膀的,這就是南山經說的「翼」,而且還有個小尾巴。

美食小貼士:長得這麼好看,應該不好吃,但是看起來吃了它可以消腫,大概等於中醫說的利濕去腫吧。

牝牡(音:聘母)

亶爰(音:膽園)之山,有獸焉,其狀如狸而有髦(音:毛),其名曰類,自為牝牡,食者不妒。

在這個叫亶爰之山的地方,有一種名叫「類」的怪獸,樣子像野貓,長著像人長發一樣的毛,雌雄同體,吃了就不會去嫉妒別人。長頭髮的野貓,還是雌雄同體,是不是很有趣?

那麼現實中有沒有動物能與經文中描述的這種怪物類似呢?還真的有!它是一種叫做「熊狸」的稀有動物。它的特點就最在於它的皮毛很像黑色的人發。而且最重要的是,雌性熊狸的性器官因長有學名「陰蒂骨」的偽丁丁,看上去類似雄性丁丁的。所以一般人不容易分不清它們雌雄。

美食小貼士:這可是國家保護動物,吃過的請速速聯繫筆者,無法保證不會把你上交充公。

欲知後事如何,沒有啦!

真沒有啦!

嘿你不信我是不是!

你還沒走??

信不信我再給你說兩個……

又北三百八十里,曰虢山,其上多漆,其下多桐椐。其陽多玉,其陰多鐵。伊水出焉,西流注於河。其鳥多寓,狀如鼠而鳥翼,其音如羊,可以御兵。

《方言》云:寓,寄也。《廣韻》云:「寓,鳥鼠,鳥名,謂是也。」郝懿行註:「此經寓鳥,蓋蝙蝠之類,唯蝙蝠肉翅為異。」故很多人以此推測,此鳥為蝙蝠…………俠吧,畢竟可以禦敵呢!

麒麟

麒麟是中國古代漢族神話傳說中的傳統祥獸,性情溫和,傳說能活兩千年。古人認為,麒麟出沒處,必有祥瑞。在孔子的時代,這東西都是不罕見的,相傳孔子出生之前和去世之前都出現了麒麟,據傳孔子出生前,有麒麟在他家的院子里「口吐玉書」,所以麒麟亦被視為儒家的象徵。然後,這東西就這樣消失了。

但是到了大明朝的時候,它又出現了。明永樂十二年九月二十日,鄭和手下的楊敏帶回榜葛剌國(今孟加拉)新國王賽弗丁進貢的一隻動物,明朝舉國上下為之喧騰。當時的景象就如同沈度的頌詩所形容的「臣民集觀,欣喜倍萬」。

因為這個動物的形態、習性與中國古籍中描述的麒麟太過吻合,進一步了解後更發現這動物的原產地在東非一帶,當地的索馬利亞語稱之為「基林」(Giri),發音與麒麟非常相近,使得中國人確信這個動物就是麒麟。於是鄭和的船隊第四次下西洋前往西亞後,繞過阿拉伯半島,首航東非,到了這動物的故鄉,時間是永樂十三年。

同一年,鄭和的船隊回到了中國,一同前來的各國使者中,包括了東非的麻林國使者,他向永樂帝獻上了產自本國的麒麟。永樂十四年,麻林國第二次向明朝進貢「麒麟」。馬歡所撰《瀛涯勝覽》一書中就此瑞獸有如下描述:「麒麟,前二足高九尺余,後兩足約高六尺,頭抬頸長一丈六尺,首昂後低,人莫能騎。頭上有兩肉角,在耳邊。牛尾鹿身,蹄有三跲,匾口。食粟、豆、麵餅。」《明史》記載,正統三年(公元1438年)榜葛剌國又進貢過一次「麒麟」。

這是當時禮部官員上表請賀,儘管永樂皇帝免去請賀,但依然請了翰林院修撰沈度寫下了一篇《瑞應麒麟頌》,並且命令宮廷畫師將麒麟圖像畫下,將《瑞應麒麟頌》抄寫在圖上,於是有了《瑞應麒麟圖》,現收藏在台北故宮博物院。

沒錯,你沒有看錯,就是這貨,這貨就是麒麟。時至今日,日語及韓語中仍將長頸鹿稱作麒麟。

歸根結底,在個人看來,《山海經》中所描述的諸如「人面獸身」、「音如嬰兒」等等都是古人詞窮用的描繪,比如人面,可能只是具有五官雛形,如猿類,如果再加一個「善投」,多半是猿、猴,畢竟它們現在還喜歡丟石子兒打人。但是往往後人配圖,就喜歡直接畫一個人臉上去,才導致了其他人覺得是精怪異獸,簡直是轉基因生物異形鼻祖。

完。

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