這六款喝啤酒你一定不能錯過！

最新 09-17

本周末小編為大家特別準備了一期關於2017年德國慕尼黑啤酒節的系列文章。在國內的朋友們可以通過閱讀飽下眼福；而在德國的朋友們有機會的話一定要去親身體驗下。

讀前小知識：2017德國慕尼黑啤酒節於9月16日正式拉開序幕，將持續到10月3日。

本篇文章主題：啤酒節六款特色啤酒推薦

Augustiner奧古斯丁啤酒- 金光閃閃的啤酒

(圖片來自互聯網）

背景：為慕尼黑最老的啤酒品牌，是唯一一家仍然採用傳統的木桶來存放酒的廠家，這種木桶也被叫做Hirschen。

釀酒師： Werner Mayer

一句話描述此啤酒：如同一場小型婚宴的啤酒。

色澤：亮麗的金黃色

口感：喝起來不苦不澀，沒有過多的酒味，多一份淡淡的麥香。

麥汁含量：13,7%

酒精含量： 6,3%

Hacker-Pschorr 哈克-普朔爾啤酒

(圖片來自互聯網）

背景：哈克-普朔爾釀酒廠建於1417年，坐落在森德林格大街上，也就是現在的老哈克啤酒屋。在慕尼黑啤酒節該啤酒只在哈克帳篷（巴伐利亞的天空）和羅斯爾帳篷有供應。

釀酒師： Rainer Kansy

一句話描述此啤酒：或許是2017年啤酒節上顏色最深的啤酒 (dunkelst)。

色澤：耀眼的青銅色

口感：濃郁的麥芽芳香，2017年的這款會有很多啤酒花

麥汁含量： 13,7%

酒精含量： 6,0%

Hofbr?u慕尼黑皇家啤酒

(圖片來自互聯網）

背景：「H」代表德國皇家，「B」代表啤酒，這個商標屬於慕尼黑皇家啤酒。1589年德國公爵威廉五世德國巴伐利亞州慕尼黑建造了一座專供皇家御用的啤酒廠，並命名為皇家啤酒，簡稱為HB。

釀酒師： Rolf Dummert

一句話描述此啤酒：包含了所有政府區域，是純正的巴伐利亞酒！

色澤：明亮的青銅色

口感：麥芽香味中摻和著餅乾味，同時帶著柑橘般的啤酒香

麥汁含量：13,8%

酒精含量： 6,3%

Paulaner寶萊納啤酒

(圖片來自互聯網）

背景：由紐德克奧博德歐僧院的修道士於1634年在慕尼黑創立。它以創始人Franciscus de Paula的名字命名。

釀酒師： Christian Dahnke

一句話描述此啤酒：口感濃郁，延續了兩年前的口感。

色澤：飽和亮麗的金黃色

口感：啤酒花與麥芽香味很好的融合在一起，同時帶有奶油香味

麥汁含量：13,6%

酒精含量： 6,0%

L?wenbr?u 盧溫堡獅牌啤酒

(圖片來自互聯網）

背景：1383年創牌的盧溫堡獅牌啤酒廠是德國南部最大的啤酒企業，也是著名的德國慕尼黑啤酒節的發起者，至今，盧溫堡獅牌啤酒仍是慕尼黑啤酒節的主體。

釀酒師：Bernd Kr?u?el

一句話描述此啤酒：2017年的L?wenbr?u盧溫堡獅牌啤酒為啤酒中的領頭者！

色澤：耀眼的金黃色

口感：豐富的啤酒花摻和著細麥芽香味

麥汁含量：13,8%

酒精含量： 6,0%

Spaten 施巴滕啤酒

(圖片來自互聯網）

背景：施巴滕啤酒廠於1397年建造，是第一家坐落於紐豪瑟小巷的釀酒廠。1807年，巴伐利亞宮廷釀酒師嘉伯瑞塞德麥爾（Gabriel Sedlmayr）把史鈸坦啤酒廠買下，史鈸坦是當時慕尼黑規模最小的啤酒廠, 後搬到馬爾斯大街，至今仍位於此。該品牌的特點是紅色的背景上有一個白色的鐵鍬，以及加百利賽德邁爾的首字母縮寫。

釀酒師：Harald Stückle

一句話描述此啤酒：2017年啤酒節上最具飲用性的啤酒

色澤：鮮亮的金黃色

口感：入口時帶有麥芽香，隨即滲透出花瓣的芬芳

麥汁含量：13,7%

酒精含量： 5,9%

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