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身體好壞,脾胃說了算!您的脾胃健康嗎?快來學一套養脾護胃方

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中醫認為,脾胃是「後天之本」,並有「內傷脾胃,百病由生」一說。明代著名醫學家張景岳也提出「養生要以脾胃為先」的觀點,並把脾胃稱為身體的基礎和軸心,其重要性可見一斑。專家教您調養出好脾胃。

脾胃是身體的軸心

脾和胃雖然是兩個獨立的器官,但它們之間的關係卻極為親密。打個比方來說,胃像是一個糧倉,脾是運輸公司。我們吃下去的食物先由胃初步研磨、消化,再由脾進行再次消化,取精華、去糟粕,把食物中的營養物質轉運至全身。中國中醫科學院教授楊力表示,中醫認為,講脾不離胃,講胃不離脾,脾胃是整體概念,包括整個消化系統。

北京中醫藥大學養生室教授張湖德解釋說,脾與胃在生理上息息相關,在病理上也相互影響。胃功能不好,必然會影響脾的運化,所以臨床上患者往往同時出現食欲不振、飯後腹部脹飽、消化不良等癥狀。脾胃之所以被稱為「後天之本」,主要因為人體的生命活動有賴於脾胃輸送的營養物質,是生命健康的軸心力量。脾胃有問題,不但影響食慾、睡眠、情緒,時間長了,還會引起器質性疾病。相反,脾胃健運,能讓身體氣血充足,保證各個器官有條不紊地工作。

更重要的是,脾胃好能長壽。以色列一項針對1258名70~82歲老年病人的研究發現,在排除老人身體活動量、人口學特徵、營養等影響因素後,脾胃健康、胃口好的老人,死亡風險更低。

脾喜歡燥,不喜歡濕;胃喜歡規律,討厭刺激,但壓力大、快節奏的現代生活中,喝酒、暴飲暴食、愛吃冰冷、吃腌制食物、久坐少動、焦慮緊張……種種不健康的生活習慣,讓原本脆弱的脾胃更不堪重負。中醫認為,脾具有「土」的特性,土很容易吸水,所以濕氣進入體內最容易傷脾,而現代人大多都存在「脾濕」問題。另外,數據顯示,我國腸胃病患者約有1.2億,其中中老年人佔70%以上,以慢性胃炎和消化性潰瘍較為常見,發病率分別為30%和10%。

脾胃不好幾大表現

首都醫科大學中醫學系教授王鴻謨指出,脾胃出了毛病,癥狀主要可概括成8個字:納呆、腹脹、腹瀉、便溏。即不想吃飯、吃飯不香;不吃不脹,吃一點東西就發脹;拉肚子,水和糞能分開叫「腹瀉」,水和糞均勻混合叫「便溏」。如發現自己有這幾種情況,就該懷疑脾胃是不是出了問題,需儘快就醫。

臉色發黃。王鴻謨指出,一個人的臉色暗淡發黃,可能是脾虛,主要表現為吃飯不香,飯後肚子發脹,有腹瀉或便溏癥狀。如果沒有及時治療,臉色就會逐漸變成「萎黃」,即臉頰發黃、消瘦枯萎,這是因為脾的氣和津液都不足,不能給身體提供足夠營養造成的。與萎黃相反是黃胖,即面色發黃且有虛腫。

鼻頭暗淡。用手摸摸鼻頭會發現有一個小坑,以小坑為中心,周圍就是反映脾臟生理功能、病理變化最明顯的區域。如果鼻頭髮紅是脾胃有熱證,表現為特別能吃,但吃完容易餓、消化吸收不好、口苦黏膩等。

口唇無血色、乾燥。北京中醫藥大學針灸學院副院長李志剛教授說,《黃帝內經》中指出,「口唇者,脾之官也」、「脾開竅於口」,就是說,脾胃有問題會表現在口唇上。楊力說,一般來說,脾胃很好的人,其嘴唇紅潤、乾濕適度、潤滑有光。反過來說,如果一個人的嘴唇乾燥、脫皮、無血色,就說明脾胃不好。

睡覺時會流口水。《黃帝內經》中還指出「脾主涎」,這個「涎」是脾之水、脾之氣的外在表現。一個人的脾氣充足,涎液才能正常傳輸,幫助我們吞咽和消化,也會老老實實待在口腔里,不會溢出。一旦脾氣虛弱,「涎」就不聽話了,睡覺時會流口水。如果經常不自覺流口水,可從健脾入手,進行調理。

便秘。正常情況下,人喝進去的水通過脾胃運化,才能成為各個臟器的津液,如果脾胃運化能力減弱,就會導致大腸動力不足,繼而造成功能性便秘。

睡眠不好。古語講「胃不和,卧不安」。脾胃不好的人,睡眠質量也會降低,出現入睡困難、驚醒、多夢等問題。

精神狀態不佳。張湖德說,脾胃運化失常,容易導致健忘、心慌、反應遲鈍等。相反,脾胃健運,能讓大腦得到滋養,就會神清氣爽、精力旺盛、思考敏捷。

好習慣護好脾胃

規律飲食、定時定量、細嚼慢咽。楊力指出,這是保養脾胃的第一步,特別是胃本來就不好的人,更要少吃辛辣、刺激以及生冷食物。另外,要注意定時吃飯,不要狼吞虎咽,更不要站著或邊走邊吃,吃飯時不要討論問題或爭吵。

揉鼻頭。王鴻謨說,每次揉鼻頭20分鐘左右,能改善胃脹氣等癥狀。

按摩足三里。足三里(膝眼直下3寸處)是「足陽明胃經」的主要穴位之一,每日按揉50~100次,能健脾和胃、調中理氣、導滯通絡,適用於各種類型的脾胃病變。

常讀「呼」字音。可以培養脾氣,對緩解脾虛、腹脹、脾胃不和、食欲不振都有好處。

揉肚臍。一手掌心或掌根貼臍部,另一手按手背,順時針方向旋轉揉動,每次約5分鐘,每日1~2次。此法能溫陽散寒、補益氣血、健脾和胃、消食導滯。或者兩手分別緊貼肚臍兩側,上下來回搓動,搓至發熱為止,胃脹、腹痛的人可以試試,每日2~5次。

飯後慢慢走。中醫有「以動助脾」的養生觀念,飯後散步有助於增強脾胃功能、促進消化。但「飯後」並非指吃完飯立刻就開始散步,而是要休息至少10分鐘再進行,若吃得過飽則需適當延長休息時間,並且飯後半小時內不能做劇烈運動。

脾胃差的人,不妨試試王鴻謨推薦的「四君子湯」,即用党參或人蔘10~15克、炒白朮10克、茯苓30克、甘草3~5克,熬在一起,補益脾胃的效果很好,且藥性平和。

四個妙方調理腸胃

楊力還表示,人身上有幾個穴位與脾胃息息相關,如中脘、太白、脾俞、關元、足三里等,每天選一兩個按摩,有益保胃健脾。此外,楊力針對常見的幾種脾胃問題給出了緩解妙方。

食積不消化,喝點蘿蔔湯:用適量白蘿蔔燉湯,可治氣脹食滯、飯食不消化;用3~5個山楂、5~10克陳皮泡水喝,同樣可以消食。

脾胃受寒,喝點生薑紅糖水:薑湯是民間廣為流傳的一種驅寒暖胃偏方,但薑湯一定要趁熱喝,發一身汗,體內的寒氣才會消散,覺得通體舒泰。

老人食欲不振,試試山藥生薑燉豬肚:用100克山藥、10克生薑、1個豬肚燉湯,連吃兩三天,能健脾暖胃,對改善食慾有明顯效果。

體虛腹瀉,熬點蓮子山藥大棗小米粥:用蓮子10克、山藥100克、大棗10個、小米適量熬粥,有助改善因脾虛引起的腹瀉。(綜合自生命時報)

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