老人降血脂怎麼吃？日常吃什麼食物對降血脂是有幫助的呢？

導語

對於哪些高血脂的老年人，日常吃什麼食物對降血脂是有幫助的呢？老人降血脂的食物具體有哪些？

對老年人而言，血脂高不是一件好事，因此降血脂是非常的重要的，那麼老年人如何降血脂呢？如果選擇飲食調理的話，老年人降血脂的食物有哪些呢？哪些又是高血脂患者不能吃的呢？一起看下吧！

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老年人降血脂食物

1、堅持早起吃燕麥粥

每天早餐吃一碗燕麥粥，持續八周就能讓人體血液中壞膽固醇濃度降低10%。食用燕麥是一種改善血脂的重要飲食方法，可以減少發生冠狀動脈硬化以及心臟病的危險。它對於超重或者肥胖的高脂血症患者尤為適宜。

2、午餐吃半碗豆類

食用大豆蛋白取代動物蛋白，可以降低血液中膽固醇水平。每天中午只要吃半碗豆類，可以在八周的時間裡讓壞膽固醇濃度降低20%。

3、晚餐吃3瓣大蒜

每天吃3瓣大蒜，持續八周，可以讓血液中壞膽固醇的濃度降低10%。大蒜中含有的大蒜素等營養成分，可以緩解血小板聚積，從而防止血栓的形成。長期吃大蒜的人，血管內壁的沉積比不吃大蒜的人輕很多。

4、每周吃2次清蒸海魚

魚的脂肪多由不飽和脂肪酸組成。海魚和淡水魚的魚肉脂肪和營養含量有較大差別。海魚中不飽和脂肪酸高達70%到80%，具有降血脂、改善凝血機制、減少血栓形成等作用。大多數海魚還含有一種能抑制血小板聚積的成分，所以膽固醇高的人每周吃兩次海魚，保健效果很好。

高血脂不能吃的食物

1、高脂肪食物

豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝。

這類食物飽和脂肪酸過多，脂肪容易沉積在血管壁上，增加血液的黏稠度。飽和脂肪酸長期攝入過多，可使甘油三酯升高，並有加速血液凝固作用，促進血栓形成。

2、高膽固醇食物

魚子、魷魚。

高血脂患者通常伴有膽固醇高的癥狀，那麼高膽固醇的食物也是不能吃的，許多人不知道忌吃這些食物，很容易就會導致血脂急劇上升。膽固醇是人體必不可少的營養物質，但攝入過多的確害處不少。膳食中的膽固醇每日應不超過200毫克。

3、高糖食物

白糖、紅糖、乳糖、蜜糖、糕點。

適當減少碳水化合物的攝入，不要過多吃糖和甜食。因為糖可轉變為甘油三酯。每餐應七八分飽。應多吃粗糧，如小米、燕麥、豆類等食品。這些食品中食物纖維含量高，具有降血脂的作用。（參考網站：中華養生網）

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