具有飽腹感的蔬菜有哪些？健康又減脂的吃法你都知道嗎

1、很多蔬菜吃了之後都具有飽腹感

對於減重瘦身期間的人說，如果一種食物不但熱量和脂肪比較低，吃了之後還會具有一定的飽腹感，那就是再好不過了。因為這樣就可以抑制他們的食慾。其實在我們平時吃的蔬菜當中，有很多種類都具有這種功能？那麼具體的烹飪方法有哪些呢？

2、胡蘿蔔炒雞蛋

準備好一根胡蘿蔔，兩個雞蛋，還有少許的芹菜。先將胡蘿蔔和芹菜洗凈切成絲狀。雞蛋敲開，用筷子將它攪碎成蛋液。

鍋裡面放入一些油，將雞蛋放進去炒熟，然後盛出來，鍋裡面繼續留一些食用油，將胡蘿蔔放進去翻炒8分鐘，然後倒入炒好的雞蛋和芹菜。

再次翻炒3分鐘，加入鹽、味精就好了。

3、玉米筒骨湯

玉米和骨頭都需要剁成塊狀，先將筒骨放入鍋裡面加水煮沸騰，然後將上面的泡沫撈乾凈。緊接著加入一些姜和玉米，繼續燉煮。

需要煮1個半小時候，湯熬好了以後，加入一些鹽、雞精，這樣一碗鮮湯就煮好了。

4、南瓜燒肉片

需要的食材有五花肉、南瓜、辣椒，肉需要切成塊狀然後加一些鹽、醬油腌制一下，這樣製作出來的味道會更加的足。南瓜需要去皮以後和辣椒切成塊狀。

先將肉倒在鍋裡面炒熟，然後盛出來放在碗裡面。當然鍋里還需要繼續倒入一些油，將南瓜放進去翻炒，為了防止粘鍋，可以加一些水進去燜煮。

大概需要燜煮10分鐘左右，等到鍋裡面的水都幹了，然後倒入肉片和青椒翻炒5分鐘，加入鹽、雞精、蚝油，將調味品翻炒均勻就好了。

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