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一隻鴨子做到身家百億,13名員工成百億富翁!

從醜小鴨到黑天鵝,周黑鴨創始人周富裕。

從菜市場小作坊到百億上市公司。

周黑鴨有上千家盟店,是中國最賺錢的休閑滷製品企業。

正如我們開篇所說,他的名字也很有個性。

如今,他的名字叫周鵬,但黑馬哥更願意用最初的名字稱呼他。

他就是那位「做鴨」的人。

可能很多人會很好奇,一隻普普通通的鴨子,是怎樣在周富裕的手裡升華的?居然還做成了大產業。

周黑鴨創始人周富裕,現如今改名叫周鵬

一根普普通通的鴨脖,華麗轉身站在了世界資本的舞台上。

2016年11月11日,電商企業都在忙著雙十一活動時,有一家企業悄悄來到了香港掛牌上市,它叫周黑鴨,作為吃貨你可能吃過,就這樣

周黑鴨上市的同時也成就了十多位億萬富翁。

周黑鴨門店

憑一隻鴨子打天下。他是如何做到的呢。一個成功人士肯定是孤獨的。

「怪味鴨」來了

故事還要從1994年說起,那時他19歲。

此時,年少的周富裕並不富裕,他因生活所困,不得和哥哥姐姐來到武漢的一家私人滷菜工坊打工。在這種艱辛的環境中使周富裕明白了一個道理:想要生活有所改變,必須依靠自己的努力。

於是,在1995年,20歲的周富裕開始自己創業,他第一次擁有了自己的滷菜店。由於他天生熱愛美食,因此在食品口味調理上有著超常人的領悟力。在經過百次試驗後,終於研究出一種口味奇特的鹵鴨產品——「怪味鴨」,這是周黑鴨的1.0版本。

「半夜起床鹵鴨子,早上整理、裝鹵鴨,送完貨後已是中午,買鴨、宰鴨、腌制,晚上六七點鐘去結賬,已是別人吃晚飯的時間。」

最辛苦時,他甚至買五毛錢兩個的麵包,加六毛錢一瓶的汽水打發自己的午餐。周富裕的夢想就是賺錢改變這種窮苦的生活狀態。

想法很美好,現實很殘酷。創業初期,眾人並不知道這種口味的鴨子有多好吃,每天僅有可憐寥寥幾隻的銷量。

「沒賺到一分錢,真的灰心起來,有打退堂鼓的念頭。兩個月的房租都交了,只能硬著頭皮再撐兩個月」。

而後,周富裕為了找到沒人購買的原因,他選擇了一個辦法,請人免費試吃。在吃的同時聽取各方意見,進行改進。功夫不負有心人,在他不斷調整下,「怪味鴨」口味被逐漸完善,銷量也開始提高。此時,「怪味鴨」憑藉著獨特的口味已開始風靡一時。23歲的周富裕生活也隨之有了一定改善。這時,有人勸他說可以享受了,不用再那麼辛苦了。

然而,這使他面臨一次抉擇。究竟是保持現狀,還是發展開拓?他回想起自己走過的路,年輕的周富裕並不能想到多麼偉大的理由,只是很實際的想到自己還很年輕,路還很長。

他選擇了繼續發展開拓。

2000年,周富裕的「怪味鴨」遭到一些假冒店鋪的仿冒,生意急轉而下。後來,他得知,這一切源於「怪味鴨」的名字缺乏獨特性,從而導致了這種情況發生。於是,周富裕根據產品的外形特色加上自己的姓,將「怪味鴨」更名為「周記黑鴨」。經過幾年的艱苦打拚,「周記黑鴨」逐漸在熟食行業里有了一定名氣,「周記黑鴨」又重回了當年風采。

此時此刻的周富裕不僅深刻感受到品牌的重要性,在這一年,他請朋友以自己為原型設計了卡通LOGO,沿用至今。

周富裕隨後通過摸索,在經營觀念上有了顛覆性的變化。也邁出了從集貿市場走向購物商圈的第一步。

周富裕

周黑鴨上市的同時也成就了十多位億萬富翁。


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