飯店做的醬香豆腐就是好吃，原來是這麼做的

原來在一家餐廳吃過一個特別棒的菜，在家總是吃不出那樣的味道，原來他們是這樣做這道菜的。

主料：豆腐、醬油

輔料：芹菜、糖、鹽、蒜、小紅椒、油

步驟

1 把豆腐切成三角塊，切的稍微厚一點。

2 把油燒熱，把豆腐炸到金黃色就可以了，把豆腐撈出來瀝干。

3 在把辣椒和蒜放到油鍋，爆香。加入鹽、糖、雞粉、醬油，加入適量的水。

4 把炸完的豆腐放到鍋中，放入芹菜調味。

5 中火慢煮，讓調料汁完全浸入豆腐中。

醬香豆腐

這樣好吃的醬香豆腐就好了

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