印度三哥做烤雞腿,整個過程十分講究,烤好後一人一個吃的真過癮
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09-17
以前小編對印度阿三哥的印象不是太好,總感覺臟不拉幾、邋邋遢遢的,但是今天我要介紹的,竟然稍微改變了我對印度阿三哥的看法,對他們的好感增加了一丟丟,具體什麼原因,繼續往下看吧。
1.這張是阿三哥喜好的雞腿,並且都已經切好刀花了,印度三哥也知道這樣能更好的入味呢。
2.用咖喱粉、辣椒粉、鹽、水調的調料,看著顏色和這大手,很有印度風味。
3.將調好的料,均勻的塗抹在雞腿上。塗上後多揉一會,能更好的入味。
4.將塗好調料的雞腿,用錫箔紙包好。
5.印度三哥的燒烤方式還是和我們大中國的有些不一樣,他們是直接放到木炭上呢,這也是為什麼給雞腿包上錫箔紙的原因。
6.在漫長的等待中,六個雞腿終於全部烤好了,印度三哥還用錫箔紙包住腿骨那一塊,考慮到拿的方便呢。
7.切兩個檸檬,切幾片洋蔥圈,擺在雞腿上邊,在撒上一些香菜葉,用芭蕉葉子作盤兒,也到是顯得精緻。
8.下面是開吃的時間了,看著兄弟幾個,吃的多開心,多過癮。
還有一個問題,你們兄弟四個人,為什麼就烤六個雞腿呢,待會別打架哈。
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